内容简介
这是一本关于巧克力甜点做法的精美卡片书，主要包括巧克力杏仁布朗尼、巧克力螺旋饼、巧克力粉塔、杏仁巧克力蛋糕、巧克力软糖小塔等巧克力甜点的做法，每个甜点一个卡片，正面精美图片，背面做法详解，并且还附带一个小吊环，方便收纳及悬挂。既可以作为厨房必备宝典，又可以作为礼品赠送友人。
字里行间美味:百分百巧克力
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作者:(法)西曼 等 著 (法)沙夫 等 摄出版社:译林出版社出版时间:2013年06月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2013年06月01日
- 开 本：12k
- 纸 张：铜版纸
- 包 装：盒函装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787544736503
- 丛书名：字里行间美味
编辑推荐
创新吊环式、字大清晰版卡片菜谱，收纳悬挂自如，实用方便！
卡片在手，即使菜鸟也能做出美味
**不掉范儿的礼品菜谱书
编辑推荐：
至爱滋味，甜蜜品味，甜言蜜语抵不过巧克力的诱惑，
爱他（她）就送上亲手制作的巧克力甜点吧。
巧克力杏仁布朗尼
巧克力螺旋饼
巧克力粉塔
杏仁巧克力蛋糕
巧克力软糖小塔
……
50种巧克力甜点的做法
1. 字大清晰，操作步骤明确详细，读者一学便会；
2. 所选择的每道菜谱都是经典实用且有所创新、操作简单的，可操作性强；
3. 食材都是可以在市场上买到的；
4. 图片精美逼真，令人垂涎三尺；
5. 版式新颖别致，图文并茂，令人有耳目一新的感觉；
6. 采用卡片的装帧形式，并且还附带一个小吊环，方便收纳及悬挂；
卡片在手，即使菜鸟也能做出美味
**不掉范儿的礼品菜谱书
编辑推荐：
至爱滋味，甜蜜品味，甜言蜜语抵不过巧克力的诱惑，
爱他（她）就送上亲手制作的巧克力甜点吧。
巧克力杏仁布朗尼
巧克力螺旋饼
巧克力粉塔
杏仁巧克力蛋糕
巧克力软糖小塔
……
50种巧克力甜点的做法
1. 字大清晰，操作步骤明确详细，读者一学便会；
2. 所选择的每道菜谱都是经典实用且有所创新、操作简单的，可操作性强；
3. 食材都是可以在市场上买到的；
4. 图片精美逼真，令人垂涎三尺；
5. 版式新颖别致，图文并茂，令人有耳目一新的感觉；
6. 采用卡片的装帧形式，并且还附带一个小吊环，方便收纳及悬挂；
目 录
一口酥& 巧克力味饼干
白巧克力奇趣斯康烤饼?巧克力意大利饺佐草莓酱?薄荷奶油巧克力纸杯蛋糕?美式甜饼?巧克力杏仁布朗尼?超级巧克力味软饼?巧克力方饼?来自阿尔卑斯山外的小马卡龙?可可花生饼干?盛开的马卡龙?白巧克力红果千层酥?巧克力焦糖饼干?巧克力螺旋饼?三味巧克力饼干?胡萝卜巧克力小软糕?冰激凌三明治?自家脆饼?厄瓜多尔巧克力奶糊塔
奶油，慕斯和餐后甜点
白巧克力慕斯?巧克力生姜荔枝汤?水果软糖串佐熔融巧克力?巧克力糖渍生姜丝滑奶油?苦味巧克力冰糕佐意式咖喱蛋黄酱?渐进口味巧克力慕斯?巧克力奶昔?紫罗兰巧克力焦糖奶油布丁?菊苣巧克力牛奶酱?巧克力梨子甜杏果酱?童年的巧克力酱
奶油水果塔和蛋糕
熔岩巧克力蛋糕佐香蕉奶油?巧克力粉塔?巧克力榛子辫子面包?梨子巧克力塔?杏仁巧克力蛋糕?巴尔塔扎尔国王烘饼?健达巧克力薄脆?瑞士三角巧克力梨酥?巧克力杏干软蛋糕?熔岩巧克力蛋糕?糖煮水果布朗尼?双重巧克力松饼?白巧克力覆盆子小塔?巧克力软糖小塔?溏心巧克力蛋糕?吉安杜佳巧克力小塔?瑞士三角巧克力小塔?巧克力天堂苏法莱?巧克力节日蛋糕?三味巧克力艺术皇冠蛋糕?巧克力香蕉大理石蛋糕
书摘插画
