内容简介
本书将日常生活中常用食物进行了归类讲解,如:谷物类、豆类、蛋类、蔬菜类、水果类、干果类、水产类和肉类、饮品类、调味品及各种油类等300余种食用品种,并将其所具有的功效、基本营养成分等进行通俗实用的讲解,以达到合理膳食,驱病强身,延年益寿的目的。
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作者:胡维勤出版社:新疆人民卫生出版社出版时间:2015年09月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2015年09月01日
- 开 本:32开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:软精装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787537262729