跟我学煲滋补健康汤（营养健康 ，步骤清晰。制作简单，一学就会。）

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• 版 次：5
• 页 数：
• 字 数：
• 印刷时间：2012年09月01日
• 开 本：12k
• 纸 张：胶版纸
• 包 装：平装
• 是否套装：否
• 国际标准书号ISBN：9787534450426
• 丛书名：跟我学煲健康汤系列

作者:圆梦著出版社:江苏美术出版社出版时间:2012年10月 

编辑推荐

1.本书介绍了近90种健康汤的制作方法，并配有详尽的制作过程图解； 2．详尽介绍广东汤的特色，详解各种养生汤品的制作方法； 3．并将现在一些人煲汤的误区进行解说，传授正确的煲汤方法。 4．图片精美、图解清晰。读者主要根据书中的方法和图解，即可轻松制作。 

内容简介

本书介绍了90种适合老年人饮用的健康汤水的简易做法，每种汤都配有清晰的制作步骤图解，读者主要跟着书中的步骤学习，很容易就能学会各种健康汤的做法，煲出一锅香喷喷的老火靓汤，享受健康汤水给家人带来的美好感受。

作者简介

圆梦，中国烹饪协会高级会员、广东食文化研究会会员。多年来一直潜心研究饮食保健知识。目前在一所著名烹饪学校当烹饪讲师，并不定时在多家美食、健康、生活类杂志发表料理专题，曾出版《四季健康老火汤》、《清润糖水》、《神奇果蔬汁对症疗法》等50多本书籍。

目　　录

绿豆芽排骨汤
胡萝卜排骨汤
花生核桃鸡脚汤
沙参玉竹瘦肉汤
杜仲核桃猪腰汤
海参红枣瘦肉汤
鸡骨草田螺汤
夏枯草脊骨汤
萝卜百合鹌鹑汤
桑寄蚝干瘦肉汤
苦瓜猪骨生鱼汤
冬瓜赤豆生鱼汤
杜仲煲猪腰汤
西洋参芡实鸽汤<p>绿豆芽排骨汤<br /> 胡萝卜排骨汤<br /> 花生核桃鸡脚汤<br /> 沙参玉竹瘦肉汤<br /> 杜仲核桃猪腰汤<br /> 海参红枣瘦肉汤<br /> 鸡骨草田螺汤<br /> 夏枯草脊骨汤<br /> 萝卜百合鹌鹑汤<br /> 桑寄蚝干瘦肉汤<br /> 苦瓜猪骨生鱼汤<br /> 冬瓜赤豆生鱼汤<br /> 杜仲煲猪腰汤<br /> 西洋参芡实鸽汤<br /> 淮山蜜枣排骨汤<br /> 芡实莲子猪腱汤<br /> 石斛枸杞瘦肉汤<br /> 海藻海带瘦肉汤<br /> 党参蜜枣老鸽汤<br /> 黑豆红枣鲤鱼汤<br /> 香附子煲脊骨汤<br /> 苦瓜芹菜瘦肉汤<br /> 干贝煲猪腱汤<br /> 夜明砂鸡肝汤<br /> 冬瓜薏米猪腰汤<br /> 百合栗子生鱼汤<br /> 猴头菇淮山鸡汤<br /> 淮山桂圆生鱼汤<br /> 木瓜银耳鲫鱼汤<br /> 椰子炖鸡汤<br /> 枸杞煲猪心汤<br /> 猪肚胡椒老鸡汤<br /> 韭菜鲜虾仁汤<br /> 胡椒姜蛋汤<br /> 玉米须瘦肉汤<br /> 灵芝蜜枣瘦肉汤<br /> 淮枸瘦肉老汤<br /> 生姜白酒煲鸡汤<br /> 鲜车前草猪肚汤<br /> 赤豆枸杞泥鳅汤<br /> 黑枣参麦乌鸡汤<br /> 桑葚瘦肉猪腰汤<br /> 双参蜜枣瘦肉汤<br /> 玉米萝卜脊骨汤<br /> 栗子芡实猪腱汤<br /> 银耳蜜枣煲鸡汤<br /> 莲子淮山老鸽汤<br /> 太子参煲猪心汤<br /> 霸王花烧鸭头汤<br /> 南瓜煲猪腱肉汤<br /> 红枣百合鹌鹑汤<br /> 黄瓜赤豆猪骨汤<br /> 莲子芡实瘦肉汤<br /> 墨鱼杏仁猪肚汤<br /> 巴戟核桃海参汤<br /> 白果腐竹猪肚汤<br /> 陈皮蜜枣乳鸽汤<br /> 酸枣当归猪心汤<br /> 干贝煲瘦肉汤<br /> 冬菇腐竹排骨汤<br /> 芡实莲子猪心汤<br /> 荔枝桂圆鸡心汤<br /> 海蜇生地瘦肉汤<br /> 海带绿豆排骨汤<br /> 参果蜜枣瘦肉汤<br /> 生猛泥鳅汤<br /> 草菇大鱼头汤<br /> 花生赤豆乳鸽汤<br /> 草菇豆腐鲫鱼汤<br /> 黑枣桂圆鸡蛋汤<br /> 百合桂圆瘦肉汤<br /> 北芪桂圆童鸡汤<br /> 肉苁蓉芋头汤<br /> 蚝干煲瘦肉汤<br /> 冬瓜薏米田鸡汤<br /> 白菜干咸鱼头汤<br /> 桂圆枸杞瘦肉汤<br /> 柏子仁猪心汤<br /> 何首乌鲤鱼汤<br /> 当归黄芪乌鸡汤<br /> 雪梨杏仁瘦肉汤<br /> 黄瓜赤豆猪腱汤<br /> 玉竹淮杞泥鳅汤<br /> 海底椰瘦肉汤<br /> 芡实乌鱼汤<br /> 乌鸡雪蛤汤<br /> 南瓜牛肉汤<br /> 红豆花生鹌鹑汤<br /> 淮山猪尾汤<br /> 海带鸡丝汤</p>

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书摘插画

<div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img32.ddimg.cn/imgother1/93/17/22896912_1147829.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div><br><div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img32.ddimg.cn/imgother1/93/17/22896912_1147830.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div><br><div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img32.ddimg.cn/imgother1/93/17/22896912_1147831.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div><br><div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img32.ddimg.cn/imgother1/93/17/22896912_1147832.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div><br><div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img32.ddimg.cn/imgother1/93/17/22896912_1147833.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div><br><div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img32.ddimg.cn/imgother1/93/17/22896912_1147834.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div><br><div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img32.ddimg.cn/imgother1/93/17/22896912_1147835.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div>

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