内容简介
家常菜做着简单,吃着爽口,几道拿手好菜不仅让你胃口大开,而且还能让你在待客接友、宾朋聚会时大显身手。 本书作为一本实用性很强的现代家庭生活炒菜食谱,详细地介绍了其配料用量、加工过程、制作要诀和食用时应注意的事项,便于读者遵照制作。内容丰富,更加突出针对性、通俗易懂、即用即查、操作简单的特点,具有广泛的实用价值。不仅适用于广大家庭使用,而且也可作为餐厅、酒楼、饭店的用书。民以食为天,只要善于学习,勤于实践,即便在家中,同样可以品尝到各地的美味佳肴炒菜,让营养、健康常伴你的生活。
当前位置:首页 > 烹饪/美食 > 家常菜谱 > 天天品佳肴(附光盘)/家常饭菜不难做
作者:张厚 编著出版社:福建科技出版社出版时间:2007年02月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2007年02月01日
- 开 本:
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787533529239
- 丛书名:家常饭菜不难做