酒店管理信息系统实训教程(第2版)

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  • 版 次:2
  • 页 数:196
  • 字 数:314000
  • 印刷时间:2017年06月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装-胶订
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787121318207
作者:陈悦丽 编著出版社:电子工业出版社出版时间:2017年06月 
内容简介
本书分为两篇,*篇介绍Opera PMS酒店前台管理系统,第二篇介绍美萍酒店管理系统。本书以酒店服务内容作为学习项目,通过项目任务让学生掌握酒店管理系统的使用方法,了解酒店信息管理工作内容、工作流程和管理方法。本书通过实训报告及实训过程评估进行教学过程监控,通过实训效果测试检查教学效果,通过评估及测试数据诊断教学质量,通过诊断数据及时调控教学,从而确保教学质量。Opera是Oracle公司的注册商标。石基数字酒店信息管理系统(IP Hotel)是北京中长石基信息技术股份有限公司的注册商标。 本书除了可作为职业院校旅游专业教材外,还可作为酒店从业人员的自学参考书及酒店员工的培训教材。本书还配有电子教学参考资料包(包括教学指南、电子教案PPT、微课视频、美萍酒店管理系统安装文件)。
作者简介
1981年7月至今,在山东省商贸学校从事计算机教学工作,主要从事中等职业学校的计算机教育与教学,讲授课程:山东省计算机高职考试的教材,全国计算机等级考试一级,网页制作、动画制作,数据库、计算机应用基础等。获奖情况:济南市微机学科带头人,济南市历下区名师,济南市第三届师德先进个人,济南市历下区“三八”红旗手,论文获全国一等奖、省市级一、二等奖多项,多项课件获省、市一等奖。
目  录
目 录
第一篇 Opera PMS酒店前台管理系统
项目一 档案管理 2
任务一 档案管理简介 2
一、档案管理模块的功能 2
二、档案管理窗口简介 2
任务二 个人档案 4
任务三 旅行社档案 9
任务四 实训 12
项目二 预订管理 16
任务一 预订管理简介 16
一、预订管理模块的功能 16
二、预订管理窗口简介 16
任务二 预订管理 17
前  言
前 言
随着我国经济的快速发展,旅游企业对从业人员的要求由量的需求转变为质与量的需求,质的需求对职业教育提出了新要求,职业教育必须调整自身教育教学水平适应其变化;随着国家对职业教育的重视,职业教育经费投入逐年增加,许多职业院校加大教学硬件及软件经费的投入,为职业教育质与量的提升提供了物质保障。
职业教育要满足企业对从业人员质与量的需求就必须细化职业教育内容,就必须监控教育教学质量。教学质量的监控着力点之一就是教学内容的落实,教学内容又是通过教材实施的,结合旅游企业对人才质与量的需求,我们将《旅游行业软件实训教程》的内容进行了调整,删除了餐饮管理及旅行社管理系统,教材定位于酒店管理系统,更名为《酒店管理信息系统实训教程(第2版)》。

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