内容简介
这本《名菜家做1688例(高清版)》由犀文图书策编写，全面系统地介绍了各地名菜的做法，按其食材分为家禽类、水产类、畜类、蔬菜类、面点类等，内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，非常适合中老年读者参考使用。
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作者:犀文图书 编出版社:浙江科学技术出版社出版时间:2012年05月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2012年05月01日
- 开 本：12k
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787534144264
这本《名菜家做1688例(高清版)》由犀文图书策编写，全面系统地介绍了各地名菜的做法，按其食材分为家禽类、水产类、畜类、蔬菜类、面点类等，内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，非常适合中老年读者参考使用。
家禽类 畜类 水产类 蔬菜类 面点类
