内容简介
本书介绍了日常生活中的140多种食物，从食物的基本营养、适宜人群、不适宜人群、选购宜忌、烹调宜忌、储藏心得、相宜食物、不宜搭配等角度，全方位地展现了食物的*佳食用方法及*佳烹调方法，纠正了错误的饮食习惯。实用性强。
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出版社:山西科学技术出版社出版时间:2014年07月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：
- 开 本：32开
- 纸 张：
- 包 装：平装
- 是否套装：
- 国际标准书号ISBN：9787537748766