简单易做的浪漫西餐

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  • 版 次:5
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2013年05月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787515804491
作者:美食新时尚主编出版社:中华工商联合出版社出版时间:2013年05月 
内容简介

  《色味生活系列:简单易做的浪漫西餐》精选浪漫西餐地道菜品制作详解,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,后附特色食材选购指南及替代选择。

目  录
Part1 西餐礼仪基础课程
西餐由来及用具介绍
西餐基本礼仪
西餐点菜技巧
西餐如何点酒

Part2 浪漫西餐一学就会
鸡蛋番茄沙拉
菠菜鸡蛋沙拉
香肠沙拉
柠檬鸭丁沙拉
三文鱼沙拉
清翠蔬菜沙拉
希腊沙拉

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