新手鉴茶泡茶全书

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  • 印刷时间:2011年01月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787550601147
出版社:凤凰出版社出版时间:2011年01月 
内容简介
如何泡茶比较专业?居家泡茶和在办公室泡茶怎样更舒适?待客泡茶怎样最得体?什么是绿茶,什么是青茶?黑茶为什么能保健?茶里的学问和乐趣同样没有止境。《新手鉴茶泡茶全书》能和你一起走进茶的清香世界,尽享泡茶、饮茶的乐趣。
目  录
第一篇 浅谈茶文化
第一章 茶的起源
中国是茶的发源地
中国茶产地分布
中国茶叶的分类
第二章 茶叶的历史
中国茶之简史
中国茶之泡茶方法的演变
茶人茶事
第一篇 实用鉴茶泡茶技艺
第一章 泡茶前的准备
选茶
择水
备器

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