广东非物质文化遗产丛书·妙手华章:潮汕建筑与嵌瓷

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  • 印刷时间:2013年07月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787554803486
作者:谢奕峰出版社:广东教育出版社出版时间:2013年07月 
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  嵌瓷,潮汕著名手工艺,普宁人俗称“聚饶”或“扣饶”。主要材料是选用各种颜色的精薄瓷器剪取成所要表现对象的瓷片,也称“饶”片。起初的嵌瓷主要用在祠堂、庙宇及民居“四点金”、 “下山虎”等建筑物的屋顶装饰,后来随着欣赏价值的不断提高,艺人们将其制成便于搬运的艺术品小件经人们欣赏、陈列、收藏。悠久的历史嵌瓷工艺历史悠久,嵌瓷的出现可追溯至明代万历年间,盛于清代,迄今已有300多年历史。
   谢奕锋编著的《妙手华章——潮汕建筑与嵌瓷》详细介绍潮汕建筑与嵌瓷的历史、现状,图文并茂,知识性强。

 
内容简介

 谢奕锋编著的《妙手华章——潮汕建筑与嵌瓷》 注重文化内涵的挖掘以及特殊技艺的介绍,对于潮汕 建筑与嵌瓷的内涵、技艺、形态、历史演变、艺术价 值等给予全面介绍,全方位、多视角地介绍潮汕建筑 与嵌瓷形态。深刻而直观地记录时代的变迁,记录民 间丰富的生活,图文并茂,生动活泼,富有艺术表现 力,给读者以文化审美的感受。
     读者从《妙手华章——潮汕建筑与嵌瓷》中能够 了解到南粤非物质文化遗产的历史概貌、地方风格、 制作技艺和深厚的文化底蕴。这些非物质文化遗产奇 思妙想的灵感和巧夺天工的技艺带给我们的是一个精 美绝伦的艺术世界,看到它们,我们仿佛听到南粤人 民的低吟浅唱,仿佛看见那令人心驰神往的精神故乡 。

作者简介

谢奕锋,生长在粤东揭阳,是著名的剪纸艺术家,揭阳市非物质文化遗产项目(剪纸)代表性传承人,对民间文化、民间工艺有所研究。剪纸作品多次获得中国文艺山花奖、中国工艺美术百花奖、国际文化博览会及中国剪纸艺术节奖等奖项,并被中国剪纸博物馆、广东省博物馆、广东省民间工艺博物馆、广州艺术博物院等机构收藏。
  现为高级工艺美术师,中国民间文艺家协会会员,中国剪纸艺术交流联谊会理事、副秘书长,广东省工艺美术行业协会常务理事,广东省玉器专业委员会副秘书长,揭阳市工艺美术行业协会副会长,揭阳市民间文艺家协会副主席。

目  录
中国传统建筑华章
追溯始创阶段/5
渐入雏形阶段/7
步向成熟阶段/9
见证体系形成/14
营造法则面世/17
六百年谱华章/19
式样繁多的潮汕民居
四点金/26
下山虎/27
龙船厝/28
驷马拖车/29
祠堂与寺庙/33
围楼土寨/34
在线试读部分章节
潮汕传统建筑的特点 前面讲到潮汕 古民居的建筑结 构,基本都是按潮 汕传统建造的“从 厝式”民居群落。
从厝式民居也称 “合院式”民居,它是由房屋与墙四面围合,中间形成院落或天井的民居样式,包括其组合变化。
最有代表性的潮汕“从厝式”建筑是“驷马拖车”和“百鸟朝凰”。该式样的布局是以祠堂有中 心,左右有护厝和后包围护的中轴对称民居群落。这是从古代世家大族居住的宫殿“府第”衍变而来的古 老的建筑形式,它那集居住与祭祀于一体的功能是他们重视宗法制度的产物,因而保留了一些古代“京都 帝王府”的遗制。因此“从厝式”民居才常常被称为 “府第式”民居。
潮汕地处中国大陆的东南隅,位于热带与亚热带之间,北回归线恰好从本区中部穿过。地形西北高而 东南低,东北和西北多高山,东南面海,区域内部,多丘陵台地;境内的几条江河自西北向东南流人大 海,沿江分布着被低丘陵隔开的河谷平 原和河口三角洲平原。山地和丘陵主要是由花岗岩和贫瘠的红壤土组成,约占 本区总面积的七成,所以土地资源十分 宝贵。
潮汕的民居是用“贝灰砂”三合土 夹板式夯墙,这种造墙方式,建筑术语称为“版筑”,潮汕造墙用的三合土 是当地山地上的红土、河里的粗砂与由 海贝壳煅烧的贝灰按一定比例合成,而不需耗掉农田里的好泥土来烧砖,对于 人多地少的潮汕地区来说,是十分有利 的,这也是潮人充分利用自然资源和务 实的体现。
村寨的风围墙或大户人家建筑的三 合土还要加糯米饭和红糖,中间夹一定数量的长竹片(增加结构拉力有利防震),这些墙壁 十分坚固,一般钉子钉不入。版筑是一种很古老的筑墙方法,在《孟子·告子下》中记载:“傅说举于版 筑之间。”傅说是殷代国君武丁的相,他曾在傅岩地方为人筑墙,为武丁访得,举以为相。
现在潮汕地区的传统建筑和一些乡村仍采用此法筑墙,而墙表面涂抹白色贝壳灰装饰,顶盖灰色陶 瓦。经南方烈日暴晒和海风咸雨侵蚀,几年后白灰脱落,满墙就皱纹坑巴、沧桑斑驳,远远望去黑黝黝一 片,不大引人注目。
然而,潮汕古民居更为吸引人的是它那古艳绚丽的装饰。在这种低调、质朴、粗糙的外表下,掩盖的 却是精雕细琢、热闹浓烈的内饰,而屋顶天面上五彩的嵌瓷,在灰黑色的映衬下更显得夺目。
潮汕民居由于潮人的民系特点,具有鲜明的区域特色,早在清初就引起外界的注意。清康熙二十年 (1683)潮州知府林杭学(字宇武,南京人)主修的《潮州府志》有这样的记载:“营室必先祠堂,明宗 法,继绝嗣,重祀田,比屋诗书经诵之声相闻,彬彬 乎文物甲于岭表。”乾隆二十七年(1775)潮州知府周硕勋(湖南 宁乡人,举人)修纂的《潮州府志》对潮州民居则作如下描述:“望族营造屋庐,必立家庙,尤加壮丽。

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