父母在青少年肥胖中的角色

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  • 印刷时间:2012年09月01日
  • 开 本:大32开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787511714664
作者:温煦 著出版社:中央编译出版社出版时间:2012年09月 
内容简介

     《父母在青少年肥胖中的角色》作者温煦所著,那么,如何控制儿童肥胖,有独特的见解。其实儿童肥胖的主因往往并不是儿童自己造成的,而是他们生活的环境所致,尤其是他们的父母从小养育他们的方式。要真正有效控制儿童肥胖,应从他们的父母人手。父母是控制儿童的饮食和安排儿童每天体能活动量的主要代理人。如父母懂得怎样从小给予子女正确的饮食和体能活动,并经常有意识地避免会导致儿童肥胖的不健康生活模式,那么其子女便能在最自然的健康生活模式下成长,于是肥胖的情况便能及早在不知不觉间得到控制,那么一来,儿童便不再需要面对那些枯燥无味、非人生活的减肥课程了。

目  录
第一章  前言
  第一节 研究的背景
  第二节 研究目的
  第三节 研究意义
  第四节 研究假设
  第五节 操作定义
    一、父母对青少年体重状况的认知
    二、父母教养子女的行为
    三、父母教养子女的方式
    四、青少年肥胖
  第六节 研究的不足
  第七节 研究的局限
第二章  文献综述
  第一节 前言
  第二节 遗传和儿童肥胖
    一、遗传对儿童期肥胖的影响
    二、基因对人体能量消耗的影响
    三、遗传对能量摄入和食物喜好的影响
  第三节 父母对儿童肥胖的认知、理念和知识
    一、父母对子女体重的认知
    二、父母对于运动及营养的理念和知识
    三、中国传统与父母的对肥胖的认知、看法和知识
  第四节 父母教养子女的行为
    一、父母教养子女的行为和子女的食物摄入
    二、父母教养子女的行为与儿童身体活动水平
    三、父母教养子女的行为和中国儿童肥胖
  第五节 父母教养子女的方式
    一、父母教养子女方式的理论框架
    二、父母教养子女方式对子女的影响
    三、中国父母教养子女的方式与儿童肥胖
  第六节 家庭环境
    一、食物的供应情况和易得性
    二、家庭和社区身体活动的环境
  第七节 其他因素
    一、儿童的年龄和敏感期
    二、社会经济地位
  第八节 干预
  第九节 总结
第三章  调查问卷的信度和效度研究
  第一节 前言
  第二节 研究方法
    一、问卷选择
    二、翻译和回译
    三、内容效度
    四、实验版问卷的预实验
    五、重测信度和内部一致性
    六、结构效度
    七、数据分析
  第三节 结果
    一、内容效度
    二、重测信度和内部一致性
    三、结构效度
  第四节 讨论与结论
第四章  父母教养子女的行为与青少年肥胖
  第一节 前言
  第二节 研究方法
  第三节 研究结果
  第四节 讨论与结论
第五章  中国父母对其子女体重的认知与教养子女行为的关系研究
  第一节 前言
  第二节 研究方法
  第三节 结果
  第四节 讨论
第六章  父母教养子女的方式是父母教养子女的行为与青少年体重水平的调节变量
  第一节 前言
  第二节 研究方法
  第三节 结果
  第四节 讨论
第七章  总结与讨论
参考资料
附件
    附件Ⅰ
    附件Ⅱ
    附件Ⅲ
    附件Ⅳ

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