《五谷杂粮营养方案》

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  • 版 次:1
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  • 印刷时间:2011年01月01日
  • 开 本:40开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787534577840
  • 丛书名:家庭健康调养食谱丛书
作者:犀文图书 编写出版社:江苏科学技术出版社出版时间:2011年01月 
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  要想身健体康,必先注重调养了解五谷杂粮的营养成分,让您能真正认识五谷杂粮,科学食用五谷杂粮。

 
内容简介

  《五谷杂粮营养方案》介绍了各类五谷杂粮的营养结构、营养功、存贮方法、*食法、科学搭配、特色菜肴等,据《五谷杂粮营养方案》提供的正确饮食法则,您能轻轻松松挑到适自己的五谷杂粮,补充到所需的营养素。《五谷杂粮营养方案》内容学,语言通俗易懂,适合各类人士使用。

目  录
五谷杂粮的营养与食用
薏米
稻米
糯米
黑糯米
黑米
糙米
粟米
红米
高粱
玉米
芡实
荞麦
面粉

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