低油无烟水料理/快乐厨房

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版次：1
页数：95
字数：40000
印刷时间：2001年05月01日
开本：
纸张：胶版纸
包装：平装
是否套装：否
国际标准书号ISBN：9787504833020
丛书名：快乐厨房
作者:夏玛著出版社:农村读物出版社出版时间:2001年05月

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内容简介

蒸、烫、煮、炖，低油、无烟、水料理，材料简单容易作，道道好菜色，让你的肠胃零负担，轻松为全家人的健康把关。

目　　录

作者的话
PART 1 轻松烹调水料理
PART 2 蒸烫煮炖水料理
蒸
乳酪南瓜
奶油薯泥
辣白花
蔬菜蒸蛋
酒蒸蛤蛎
香菇镶虾
粉蒸五花
豆豉小管
香蒜银鱼
烫

书摘插画