天天喝靓汤(附VCD)

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  • 版 次:1
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  • 印刷时间:2007年06月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787533529680
  • 丛书名:家常饭菜不难做
作者:林儿文 编著出版社:福建科技出版社出版时间:2007年06月 
内容简介
喝汤除了能促进人体健康外,亦可让人美。喝汤在促进人们美容方面的作用很多,如有的汤可润肤悦颜、抗皱驻颜、增白莹面;有的汤可生发乌发、润发香发;还有的汤可生眉扶睫、荣唇丰口、洁龄牢牙、健鼻护耳;有的汤甚至尚可丰形健身、香身除臭。总之,美容离不开喝汤,这是最快捷的美容方法,尤其是在寒冷的季节里,喝汤能最快捷地补充人体皮肤所需要的水分,而水是养颜护肤最不可缺的。
本书介绍了四季宜吃的美容食物及其代表汤膳,指导您在不同季节选择合适的汤膳来美容养颜,保健养生。
目  录
居家煮汤基本功
(一)基本汤的种类与制作
(二)成品汤的分类与制作
(三)煮汤的操作要领
煲老汤
(一)畜肉类
芡实白果煲猪肚
无花果煲心肺
淮山枸杞煲肋排
木瓜煲排骨
飘香猪尾煲
鳜鱼煲扣肉
西洋菜煲筒骨
陈皮红枣煲小肠

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