内容简介
在本书中,金满老师有感于市场餐厅所制作的意大利面口味不够本地化,遂将过去所学应用意大利面的嚼劲,研制各式各样更适合简易制作的意大利面口味,她将对意大利的热情应用在这些不同口味的家常意大利面中,让即便工作家庭两头忙的读者也能在家大展身手,为心爱的家人烹调一盘温馨与风味独具的意大利面。
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作者:颜金满 著出版社:汕头大学出版社出版时间:2004年06月
- 版 次:2
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2004年06月01日
- 开 本:
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787810367271
- 丛书名:杨桃文化·新手食谱系列