内容简介
《武夷岩茶(大红袍)研究》一书的作者是中华民族共和国文化部命名的第四批“*非物质遗产项目武夷岩茶(大红袍)制作技术代表性传承人”陈德华,陈先生所著的《武夷岩茶(大红袍)研究》一书首次全面地介绍了武夷岩茶以及大红袍的历史发展面貌,主要分为“武夷岩茶概论”、“武夷大红袍研究”、“武夷岩茶研究”、“武夷岩茶历史文化”等 4个部分。本书是一本介绍武夷岩茶的、具有第一手资料及史料价值的专业性、实用性、权威性著作。
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作者:陈德华出版社:中国科学技术出版社出版时间:2015年05月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2015年05月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装-胶订
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787504668585
第四批“***非物质遗产项目武夷岩茶(大红袍)制作技术代表性传承人”的呕心之作,一本有关武夷岩茶的专业性、实用性、权威性著作。
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