食品与营养知识百问百答

当前位置:首页 > 烹饪/美食 > 药膳食疗 > 食品与营养知识百问百答

  • 版 次:1
  • 页 数:227页
  • 字 数:
  • 印刷时间:
  • 开 本:
  • 纸 张:
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787536447561
  • 丛书名:百问百答丛书
作者:李良明著出版社:四川科技出版社出版时间:2001年10月 
内容简介
本书介绍了人类食品的发展方向,新世纪人类食品特点、食品的营养、食品的类别、食品的有关知识等。

 食品与营养知识百问百答下载



发布书评

 
 

 

PDF图书网 

PDF图书网 @ 2017