指尖上的中国——故乡的原风景(寻找儿时丢掉的欢乐,回味童年无穷的乐趣)

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  • 版 次:1
  • 页 数:
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  • 印刷时间:2014年05月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787530659946
  • 丛书名:指尖上的中国
作者:朱自清 著作出版社:百花文艺出版社出版时间:2014年05月 
编辑推荐
  回忆性散文是*能打动人的,尤其是对童年的回忆。回忆童年,有快乐也有无奈,有幸福也有苦涩,有收获也有失落,因为在对童年的依恋中我们感到许多纯真的天性早已失去,于是便学会了在成年后的孤独中去冷静地品味:童年有一颗贪玩的心,但却没有大人的心计;童年有一双调皮的手,但却没有大人的手段;童年有一些浪漫的幻想,但却没有大人急功近利的追求……
  闲暇之余,细细品味这些民国大师的回忆录,回味往昔的纯真年代,必会感慨颇多,五味杂陈。虽然,有人说回忆是一种病,但有时我们就想在这样的病中痛并快乐着。


 
内容简介
  本书集结了中国现代名家朱自清、周作人、郁达夫等对儿时的美好回忆,通过对民俗风情、家乡亲朋、儿时乐土、美食游戏的回忆,表达了对故乡的无限眷恋和童年趣事的怀念。同时,也讲述了民国时期的人性、习俗和风貌,完整地呈现了当时的历史风情和民生状态。
  在这些散文大家的指尖下,或调侃,或诙谐,或温情,或留恋……流淌出的不仅是文字,更是文字后面对这片土地的深深眷恋。


作者简介
  朱自清:现代散文家、诗人、作家、学者,散文有《春》、《绿》、《背景》、《荷塘月色》等。
  郁达夫:中国现代著名小说家、散文家、诗人,代表作有《沉沦》《故都的秋》《春风沉醉的晚上》等。
  周作人:中国现代著名散文家评论家、诗人,中国民俗学开拓人,新文化运动代表人物之一。


目  录
食难忘 ■
打橘子 俞平伯
食味杂记 鲁彦
故乡的杨梅 鲁彦
故乡的野菜 周作人
藕与莼菜 叶圣陶
咬菜根 朱湘
爆炒米花 丰子恺
人之念 ■
我的母亲 邹韬奋
老哥哥 臧克家
阿河 朱自清
芭蕉花 郭沫若
桑树 茅盾
在线试读部分章节
  打橘子
  文 / 俞平伯
  陶庵说:“越中清馋无过余者,喜啖方物”,其中有一种是塘栖蜜橘。(见《梦忆》卷四)这种橘子我小时候常常吃,我的祖母她是塘栖人。橘以蜜名却不似蜜,也不因为甜如蜜一般我才喜欢它。或者在明朝,橘子确是甜得可以的,或者今日在塘栖吃“树头鲜”,也甜得不含胡的,但是我都不曾尝着过。我所记得,只是那个样子的:
  橘子小到和孩子的拳头仿佛,恰好握在小手里,皮极薄,色明黄,形微扁,有的偶带小蒂和一两瓣的绿叶,瓤嫩筋细,水分极多,到嘴有一种柔和清新的味儿。所不满意的还是“不甜”,这或者由于我太喜欢吃甜的缘故罢。
  小时候吃的蜜橘都是成篓成筐的装着,瞪眼伸嘴地白吃,比较这儿所说杭州的往事已不免有点异样,若再以今日追溯从前,真好比换过一世界了。
  城头巷三号的主人朱老太爷,大概也是个喜欢吃橘子的,那边便种了七八棵十来棵的橘子树。其种类却非塘栖,乃所谓黄岩也。本来杭州市上所常见的正是“黄岩蜜橘”。但据K君说,城头巷三号的橘子一种是黄岩而其他则否,是一是二我不能省忆而辨之,还该质之朱老太爷乎?
  从橘树分栽两处看来,K君的话不是全无根据的。其一在对着我们饭厅的方天井里。长方形的天井铺以石板,靠东墙橘树一行,东北两面露台绕之。树梢约齐台上的阑干,我们于此伸开臂膊正碰着它。这天井里,也曾经打棍子,踢小皮球,竹竿拔河,追黄猫……可惜自来嬉戏总不曾留下些些的痕迹,尽管在我心头每有难言的惘惘,尽管在他们几个人的心上许有若干程度相似的怀感。后之来者只看见方方正正的石板天井而已,更何尝有什么温软的梦痕也哉!
  另一处在花园亭子的尽北畸角上,太湖山石边,似不如方天井的那么多,那边有一排,这儿只几株橘子而已。地方又较偏僻,不如那边的位居冲要易动垂涎,所以著名之程度略减。可是亭子边也不是稀见我们的脚迹的,曾在其间攻关,保唐僧,打水炮,还要扔白菜皮。据说晾着预备腌的菜,有一年特别好吃,尽是白菜心,所以然者何?乃其边皮都被我们当了兵器耳。
  这两处的橘子诚未必都是黄岩,在今日姑以黄岩论,我只记得黄岩而已。说得老实点,何谓黄岩也有点记它不真了:只是小橘子而已。小橘子啊,小橘子啊,再是一个小橘子啊。
  黄岩橘的皮麻麻札札的蛮结实,不像塘栖的那么光溜那么松软,吃在嘴里酸浸浸更加不像蜜糖了。同住的姑娘先生们都有点果子癖,不论好歹只是吃。我却不然,虽橘子在诸果实中我最喜欢吃,也还是比他们不上,也还是不行。这也有点可气,倒不如干脆写我的“打橘子”,至于吃来啥味道,我不说!——活像我从来没吃过橘子似的。
书摘插画
插图

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