从饮食说健康-食疗与食补健康养生密码

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  • 印刷时间:2010年06月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787802207882
作者:陶涛 著出版社:中国画报出版社出版时间:2010年05月 
内容简介
  关注健康,学习保健养生,要从了解、调养自己的体质开始。只有了解了自己的体质,人们才可以根据自己的体质,有针对性的食疗与食补,从而使自己更加健康。
  我们常说,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”不同的季节要吃不同的食物。了解食物的四气(温、热、寒、凉)和五味(辛、酸、甘、苦、成),可吃出健康幸福来。
目  录
第一章 体质与健康:先天体质类型缺陷,后天来补
 关注健康,学习保健养生,要从了解、调养自己的体质开始。只有了解了自己的体质,人们才可以根据自己的体质,有针对性地进补,从而使自己更加健康。
 了解体质健康的标准
 了解体质中的健康密码
 气虚者的外在表现
 气虚者宜食用的食物
 血虚者的外在表现
 血虚者宜食用的食物
 阴虚者的外在表现
 阴虚者宜食用的食物
 阳虚者的外在表现及宜食用的食物
 健康解密:我们的体质不是一成不变的
第二章 食物与健康:未病防病,已病补虚
 我们常说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”不同的季节要吃不同的食物。了解食物的四气(温、热、寒、凉)和五味(辛、酸、甘、苦、成),吃出健康、幸福来。
在线试读部分章节
中医是我国的传统医学,在很多领域都有着深刻的研究和反映,就对人类体质的理解,中医有着独特的方式和方法。在中医观念里,每个人的体质特征是不同的,或虚或实,或阴或阳,但它们主要可分为九种体质类型,分别是平和型、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、瘀血质、湿热质、气郁质、特禀质,下面我们简单地介绍九种体质:
  体质特征:体形比较匀称健壮,肤色红润有光泽,目光炯炯有神,嗅觉灵敏,唇色粉红而湿润、精力旺盛,睡眠状态良好,二便规律,舌色呈淡红色,苔薄白色,脉象平和而有力。体质特征:肌肉通常不健壮,平时气短不说话,目光很少有神,身体特别容易疲乏,比较容易出汗,口中时常感觉淡,唇色看上去无光华,毛发也无光华,经常头晕健忘,舌头的颜色是淡红,舌体一般胖大,舌头边有齿痕,脉象现虚缓之象。
  体质特征:体形白胖,肌肉不是很健壮,平时容易出现精神不振、害怕冷的情况,面色现柔白,手足不够温热,喜欢吃热的食物,毛发比较易落,大便有时会溏薄一些,小便也会清长,舌头颜色较淡而且胖嫩,舌头边一般会有齿痕,苔色也会比较润,脉象呈现沉迟而弱。
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