内容简介
中国居民居家必备的食品安全鉴定指南
中国人民解放军营养与卫生学会委员胡永济权威审订
150种营养专家没教的食品优劣鉴定秘笈大公开
从源头把关食品安全,教你慧眼识优劣,选购放心食品,替全家把握食品安全关
当前位置:首页 > 烹饪/美食 > 药膳食疗 > 专家没教的150种食品优劣鉴别秘笈(第二版)
作者:金版文化 著出版社:南海出版公司出版时间:2011年06月
- 版 次:2
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2011年06月01日
- 开 本:24开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787544236447
我们在吃饭还是在“食”毒?快来听听专家怎么说
面对满目疮痍的食品毒素真相,你必须拥有鉴别有毒食材的“火眼金睛”,这么多的食材哪些能吃,哪些不能吃,专家为你一一道明
什么样的食品是优质的?什么样的食品是劣质的?图文对照,一目了然
毒奶粉、毒大米、染色馒头……处处都是毒,“张口”必“遭殃”?
面对满目疮痍的食品毒素真相,我们究竟该怎么吃?吃什么?
中国居民居家必备的食品安全鉴定指南
中国人民解放军营养与卫生学会委员胡永济权威审订
150种营养专家没教的食品优劣鉴定秘笈大公开
从源头把关食品安全,教你慧眼识优劣,选购放心食品,替全家把握食品安全关
把最好的蔬菜带回家
选购放心安全的畜禽肉
避免使用有害的水产品
采购新鲜优质的水果
识别调味品的优劣
挑出安全蛋乳及其制品
五谷杂粮防危须知
干货制品潜在的隐患
饮品安全自选指南