妈妈牌蔬菜美食——改变孩子偏食习惯的奇迹菜单(全彩)

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  • 版 次:1
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  • 印刷时间:2015年05月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:纯质纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787121251931
作者:(韩)朴熙兰 著,沈蓉 译出版社:电子工业出版社出版时间:2015年05月 
编辑推荐
  吃蔬菜是孩子成长过程中必要的体验之一。孩子偏食带来的影响更会影响到孩子的未来。为了纠正孩子的偏食习惯我们需要做出更多的努力。在本书中作者就给我们介绍了能够让孩子培养好的饮食习惯的料理指南!而且本书**的特点是还在书中介绍了一些蔬菜的种植方法和无土培养方法等,让你可以得到更加健康新鲜的食材。如果你家的孩子偏食,如果你想让你家孩子的饮食习惯更加健康,那么本书将会是你不可错过的绝佳选择! 
内容简介
  本书针对孩子偏食,介绍了能改变孩子饮食习惯的 “妈妈牌”奇迹菜单。本书的*特点,是在书中介绍了一些蔬菜的种植方法和无土培养的方法。亲子共同培育出最健康新鲜的食材,吃上自己种的菜,也同期解决了孩子偏食的问题。
  书中含有治疗偏食习惯的5种做菜法则,改变偏食的5个阶段的实践指导。治疗偏食的10种蔬菜种植及烹饪手法,以及近60种治疗孩子偏食的特色酱、粥、拌饭、汤、菜、营养小零食的制作手法。使爱美食,爱种植的妈妈们,能轻松做出“妈妈牌”美食,改变孩子的偏食毛病,受益终身。
作者简介
  她有自己名为“baki 的阳台蔬菜园”的部落格,在那里分享自己在阳台上种植蔬菜的心得和故事。让广大网友们知道了在城市中进行种植的乐趣和幸福。作品有《阳台蔬菜园》《我们家的阳台上长有番茄》等。
目  录
序 孩子的饮食习惯,受妈妈的影响
第一部分 孩子饮食的改变计划
孩子的饮食实践篇——消除偏食的蔬菜烹饪五定律
生活中可实践的——零偏食五阶段指导
孩子亲自照料的家庭小院——偏食孩子的蔬菜食谱中,必食的10种新鲜蔬菜
自始至终让孩子自己动手——苗芽蔬菜
用剪刀咔嚓咔嚓地剪!让孩子收获——大葱
名副其实,富含维生素的——鸡毛菜
自己种会更爱吃的——生菜
全部都能吃的——芥蓝
营养和牛奶一样丰富的绿色蔬菜——香菜
富含蛋白质的——四季豆
和西红柿相近的——小番茄
收获时让人感动的——20日萝卜
前  言
  序
  孩子的饮食习惯,受妈妈的影响
  要说养育孩子最费心的地方,当然就是培养孩子良好的饮食习惯了。
  实际上这也是孩子成长发展中非常重要的方面。
  孩子们不像妈妈希望的那样好好吃饭,准备好的饭菜也不是每样都吃。
  就像青蛙一样,对妈妈让他们吃的东西毫无兴趣,却对不让他们吃的东西更好奇。
  尤其是让孩子吃蔬菜,是每个妈妈都要走过的关卡。
  最好孩子们都爱吃蔬菜,可他们却偏偏贪吃肉和零食。
  但是,孩子们从出生开始就这样讨厌蔬菜吗?

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