内容简介
降糖怎么吃精心选取了适合糖尿病患者食用常见食材和药材,详细描述了各种食 (药)材的主要“降糖关键元素”,解释了对糖尿病及其并发症的益处,帮助读者明白食材的其他好处;“食用建议”介绍了对应食材适宜的人群和哪些人群不适合食用等;“搭配宜忌”则告诉读者哪些人哪种情况食用的利与弊,让读者吃得明白、吃得放心。每一种食材分别推荐了两款二维码降糖食谱,并附有计算出的能量值,并详解其原料及制作过程,只要用手机扫一扫二维码,就能跟着视频学做美味菜肴,一看就懂、一学就会。 此外,本书还为读者朋友详细介绍了食物交换份法和设计食谱的4个步骤以及常见并发症的饮食宜忌、食疗方等,并针对读者朋友关于糖尿病的常见疑问做了详细的解答。