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内容简介

本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材，是“21世纪高等职业教育通用教材”物流管理系列之一，是一本既有理论价值又有实用价值的教科书。
本书从物流管理概述开始，主要介绍物流系统、物流的主要作业活动、物流的辅助作业活动、物流信息管理、物流组织与控制、企业物流与物流企业、供应链管理、国际物流共九章理论知识和实践性内容。每章由学习目的与要求、本章小结、案例分析、思考分析、问题提示、重要概念、思考与练习、实训等内容构成。全书内容深入浅出，具有较强的实用性、新颖性和前瞻性，便于学习，体现了理论知识与实践能力的有机结合。
本书适合作为高职高专院校、应用型本科、成人院校的物流管理专业的教材，也适用于财经类专业、交通运输类学生的学习使用，还可作为广大物流企业人员以及物流咨询机构从业人员的培训或自学用书，以及从事物流研究与教学人员的参考资料。

目　　录

第1章物流管理概述 1
1.1 物流的概念、分类、特征及行业组成 1
1.1.1 认识现代物流业 1
1.1.2 物流的概念 2
1.1.3 物流的分类 3
1.1.4 现代物流的主要特征 6
1.1.5 现代物流业的行业组成 8
1.2 物流的要素、功能、效用与价值 9
1.2.1 物流的要素 9
1.2.2 物流的功能 10
1.2.3 物流的效用 11
1.2.4 物流的价值 12
1.2.5 物流经济活动的双重性 15
1.3 物流管理的形成及其发展 16

第1章 物流管理概述  1 
1.1 物流的概念、分类、特征及行业组成  1 
1.1.1 认识现代物流业  1 
1.1.2 物流的概念  2 
1.1.3 物流的分类  3 
1.1.4 现代物流的主要特征  6 
1.1.5 现代物流业的行业组成  8 
1.2 物流的要素、功能、效用与价值  9 
1.2.1 物流的要素  9 
1.2.2 物流的功能  10 
1.2.3 物流的效用  11 
1.2.4 物流的价值  12 
1.2.5 物流经济活动的双重性  15 
1.3 物流管理的形成及其发展  16 
1.3.1 物流管理的意义  16 
1.3.2 物流管理的重要性  16 
1.3.3 现代物流管理的发展进程  17 
1.4 电子商务与物流  21 
1.4.1 电子商务概述  21 
1.4.2 电子商务与物流  24 
本章小结  27 
案例分析  27 
习题1  29 
第2章 物流系统  31 
2.1 系统和物流系统  31 
2.1.1 系统概述  31 
2.1.2 物流系统概述  34 
2.2 物流系统分析  40 
2.2.1 物流系统分析的概念  40 
2.2.2 物流系统分析的作用  40 
2.2.3 物流系统分析的基本原则、要素及特点  41 
2.2.4 物流系统分析的步骤  42 
2.2.5 物流系统分析的内容  43 
2.3 推进物流系统化的方法  46 
2.3.1 物流系统化的必要性  46 
2.3.2 物流系统化的方法  47 
本章小结  50 
案例分析  51 
习题2  53 
第3章 物流的主要作业活动  55 
3.1 物流运输  55 
3.1.1 物流运输的含义  55 
3.1.2 运输的功能  57 
3.1.3 运输的分类  58 
3.1.4 运输方式的选择  60 
3.1.5 运输合理化  61 
3.2 物流仓储  63 
3.2.1 仓储的概念、功能与分类  63 
3.2.2 仓库的主要作业  64 
3.2.3 仓储合理化  64 
3.3 物流配送  66 
3.3.1 配送的概念与特点  67 
3.3.2 配送的分类  68 
3.3.3 配送在经营中的作用  69 
3.3.4 配送模式  69 
3.3.5 配送的流程  71 
3.3.6 配送中心  72 
3.3.7 配送合理化  76 
本章小结  79 
案例分析  80 
习题3  85 
第4章 物流的辅助作业活动  87 
4.1 物流包装  87 
4.1.1 包装概述  87 
4.1.2 包装材料  89 
4.1.3 包装容器  91 
4.1.4 包装技术  93 
4.1.5 合理的物流包装  95 
4.1.6 我国当前商品包装中存在的主要问题  96 
4.1.7 集合包装技术  97 
4.1.8 包装材料的综合利用  99 
4.2 装卸搬运  99 
4.2.1 装卸、搬运的概念和性质  99 
4.2.2 装卸与搬运在物流中的作用  100 
4.2.3 装卸搬运的功能和特点  100 
4.2.4 装卸搬运的分类  101 
4.2.5 装卸搬运的承载器具  103 
4.2.6 装卸搬运的合理化  103 
4.3 流通加工  104 
4.3.1 流通加工的概念和性质  104 
4.3.2 流通加工的特点和作用  105 
4.3.3 流通加工的主要类型  106 
4.3.4 流通加工的管理  107 
4.3.5 流通加工的合理化  109 
4.3.6 绿色流通加工  110 
本章小结  110 
案例分析  111 
习题4  118 
第5章 物流信息管理  120 
5.1 物流信息概述  120 
5.1.1 物流信息的概念  120 
5.1.2 物流信息的组成  120 
5.1.3 物流信息的作用  121 
5.1.4 物流信息的特征  121 
5.2 物流信息系统  122 
5.2.1 物流信息系统概述  122 
5.2.2 条形码系统  123 
5.2.3 电子数据交换系统（EDI）  127 
5.2.4 电子订货系统（EOS）  128 
5.2.5 销售时点信息系统（POS）  129 
5.2.6 射频识别技术（RFID）  131 
5.2.7 地理信息系统（GIS）  132 
5.2.8 全球定位系统（GPS）及北斗卫星导航系统（BDS）  134 
本章小结  136 
案例分析  136 
习题5  136 
第6章 物流组织与控制  138 
6.1 物流组织管理  138 
6.1.1 企业物流管理组织的变迁  138 
6.1.2 企业物流组织的基本类型  138 
6.2 物流成本管理  140 
6.2.1 物流成本的概念与管理意义  140 
6.2.2 物流成本管理的内容  141 
6.2.3 影响物流成本的因素  142 
6.2.4 物流成本管理策略  142 
6.3 物流服务管理  143 
6.3.1 物流服务的内涵与特征  143 
6.3.2 物流服务水平的度量  143 
6.3.3 物流服务的改进  144 
6.4 物流标准化  144 
6.4.1 物流标准化的定义  144 
6.4.2 物流标准化的形式  145 
6.4.3 物流标准种类  145 
6.4.4 物流的尺寸标准  146 
6.5 物流质量管理  147 
6.5.1 物流质量的定义  147 
6.5.2 物流质量管理的特点  148 
6.5.3 物流质量的衡量  149 
6.5.4 物流质量指标体系  149 
本章小结  150 
案例分析  150 
习题6  151 
第7章 企业物流与物流企业  152 
7.1 企业物流  152 
7.1.1 企业物流概述  152 
7.1.2 企业物流的分类  159 
7.1.3 企业物流管理的概念与内容  161 
7.2 第三方物流  163 
7.2.1 第三方物流的概述  163 
7.2.2 第三方物流的利弊分析  164 
7.2.3 国内外第三方物流发展状况  166 
7.3 物流企业  168 
7.3.1 物流企业概述  168 
7.3.2 物流企业管理的基本原则及方法  172 
7.3.3 我国物流企业的发展特点及存在的问题  174 
本章小结  175 
案例分析  175 
习题7  178 
第8章 供应链管理  179 
8.1 供应链  179 
8.1.1 供应链概述  179 
8.1.2 供应链的结构模型  180 
8.1.3 供应链的类型  182 
8.2 供应链管理概述  183 
8.2.1 供应链管理的含义  183 
8.2.2 供应链管理的内容  184 
8.2.3 供应链管理的特点  184 
8.3 供应链管理的基本方法  186 
8.3.1 供应链快速反应  186 
8.3.2 供应链有效客户反应  188 
8.3.3 供应链电子订货系统  191 
8.3.4 其他供应链管理方法  194 
本章小结  194 
案例分析  195 
习题8  197 
第9章 国际物流  199 
9.1 国际物流概述  199 
9.1.1 国际物流的含义  199 
9.1.2 国际物流的特征  199 
9.1.3 国际物流的发展  200 
9.1.4 国际物流与国际贸易的关系  201 
9.2 国际物流系统  202 
9.2.1 国际物流系统的概念和构成  202 
9.2.2 建立和完善物流网络，促进国际物流合理化  203 
9.3 国际货物运输  204 
9.3.1 国际货物运输的含义  204 
9.3.2 国际货物运输的特点  204 
9.3.3 国际货物运输的主要方式  205 
9.3.4 国际货物运输方式的选择  206 
9.4 国际货运代理  206 
9.4.1 国际货运代理的概念  206 
9.4.2 国际货运代理的种类  207 
9.4.3 国际货运代理的地位和作用  207 
本章小结  208 
案例分析  208 
习题9  209 
参考答案  210

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　　前言

　　随着物流产业的迅速振兴，现代物流作为一门新兴的综合性边缘科学，已越来越受到人们的关注。经济的全球化、一体化使得现代经济的发展水平在很大程度上取决于物流发展水平。由于现代物流产业本身蕴藏着巨大的发展潜力，因而今后国际上只有具有物流优势的企业才有可能成为具备竞争优势的企业。
　　本书是与物流企业合作，共同开发的工学结合实用教材，旨在满足高职、高专物流管理专业和相关专业开设物流管理课程的需要。全书内容丰富，涉及面广，实用性强，适于高等职业院校、高等专科学校、成人高校及本科院校的二级职业技术学院和民办高校开设物流管理课程的各专业使用，特别适于作为物流管理、交通运输管理、工商管理、电子商务和国际商务等经济管理类专业的专业骨干课教材，也可用于中等职业学校学生及企事业单位在职人员的培训。《现代物流管理基础》作为物流管理专业的核心课程，其课程建设随着物流的发展而越来越被重视。基于多年使用检验及经验总结，本教材做出了如下修订：增加、调整、补充了第1章物流管理概述、第2章物流系统、第3章物流的主要作业活动、第4章物流的辅助作业活动、第5章物流信息管理及第9章国际物流等章节的物流创新业务内容、作业流程、新模式和新方法，使教材更贴合实际。本书能让学生接触到最新的和最常用的物流知识、设备及管理方法，使学生初步具备典型设备的选择及操作能力，重视职业资格相关的技能认证，从而起到强化学生实践技能的目的。本书还可保证顶岗实习的学生、边远地区自学者及社会培训机构进行远程网络互动式学习。
　　《现代物流管理基础》分为物流管理概述、物流系统、物流的主要作业活动、物流的辅助作业活动、物流信息管理、物流组织与控制、企业物流与物流企业、供应链管理、国际物流等九章内容。教材注重实用，观念新，案例多，每一章都有学习目的与要求、本章小结、案例分析、思考分析、问题提示、重要概念、思考与练习、实训等内容，以对本书中的现代物流管理理论作实际应用的补充和理解。编者在编写过程中重视遵循人才发展规律，适应经济发展方式、产业发展水平、不同层次岗位对技能型人才的要求，根据中等和高等职业教育同类专业的人才培养目标和专业教学标准，统筹开发中高职教材，实现教学重点、课程内容、能力结构以及评价标准的有机衔接和贯通，使中职、高职学生熟悉掌握物流管理的理论知识与实践能力，凸显实践教学，在学中做、做中学，真正实现教、学、做一体化。
　　《现代物流管理基础》（第2版）由经济学教授刘敏提出修改意见和框架，陈件辉、李文暘、马丽莉等参加了具体相关章节的修订编写工作和相关资料的收集工作。在本书编写及修订过程中，得到了电子工业出版社张云怡编辑的大力指导和帮助，参阅了有关的教材、网站、研究成果和文献，还得到了有关院校的大力支持，在此一并表示忠心感谢。

前 言 
 
　　随着物流产业的迅速振兴，现代物流作为一门新兴的综合性边缘科学，已越来越受到人们的关注。经济的全球化、一体化使得现代经济的发展水平在很大程度上取决于物流发展水平。由于现代物流产业本身蕴藏着巨大的发展潜力，因而今后国际上只有具有物流优势的企业才有可能成为具备竞争优势的企业。 
　　本书是与物流企业合作，共同开发的工学结合实用教材，旨在满足高职、高专物流管理专业和相关专业开设物流管理课程的需要。全书内容丰富，涉及面广，实用性强，适于高等职业院校、高等专科学校、成人高校及本科院校的二级职业技术学院和民办高校开设物流管理课程的各专业使用，特别适于作为物流管理、交通运输管理、工商管理、电子商务和国际商务等经济管理类专业的专业骨干课教材，也可用于中等职业学校学生及企事业单位在职人员的培训。《现代物流管理基础》作为物流管理专业的核心课程，其课程建设随着物流的发展而越来越被重视。基于多年使用检验及经验总结，本教材做出了如下修订：增加、调整、补充了第1章物流管理概述、第2章物流系统、第3章物流的主要作业活动、第4章物流的辅助作业活动、第5章物流信息管理及第9章国际物流等章节的物流创新业务内容、作业流程、新模式和新方法，使教材更贴合实际。本书能让学生接触到最新的和最常用的物流知识、设备及管理方法，使学生初步具备典型设备的选择及操作能力，重视职业资格相关的技能认证，从而起到强化学生实践技能的目的。本书还可保证顶岗实习的学生、边远地区自学者及社会培训机构进行远程网络互动式学习。 
　　《现代物流管理基础》分为物流管理概述、物流系统、物流的主要作业活动、物流的辅助作业活动、物流信息管理、物流组织与控制、企业物流与物流企业、供应链管理、国际物流等九章内容。教材注重实用，观念新，案例多，每一章都有学习目的与要求、本章小结、案例分析、思考分析、问题提示、重要概念、思考与练习、实训等内容，以对本书中的现代物流管理理论作实际应用的补充和理解。编者在编写过程中重视遵循人才发展规律，适应经济发展方式、产业发展水平、不同层次岗位对技能型人才的要求，根据中等和高等职业教育同类专业的人才培养目标和专业教学标准，统筹开发中高职教材，实现教学重点、课程内容、能力结构以及评价标准的有机衔接和贯通，使中职、高职学生熟悉掌握物流管理的理论知识与实践能力，凸显实践教学，在学中做、做中学，真正实现教、学、做一体化。 
　　《现代物流管理基础》（第2版）由经济学教授刘敏提出修改意见和框架，陈件辉、李文暘、马丽莉等参加了具体相关章节的修订编写工作和相关资料的收集工作。在本书编写及修订过程中，得到了电子工业出版社张云怡编辑的大力指导和帮助，参阅了有关的教材、网站、研究成果和文献，还得到了有关院校的大力支持，在此一并表示忠心感谢。 
　　由于我国物流产业的发展异常迅速，因而对物流人才规格的要求越来越高，物流设备技术水平也在快速提升。囿于编者的社会阅历和理论水平，本书的疏漏之处在所难免，恳请广大读者不吝指正并提出宝贵意见，以便我们及时修正。 
 
 
　　编 者

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