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说到民俗，不得不提到移风易俗的问题。首先，民间传统文化本身具有一种“优胜劣汰”的功能，从任何一项风俗事象身上，都可以看到历史发展中的“自我成熟”和“自我净化”过程；随着时代前进的步伐，老百姓会对风俗事象进行选择、提升和改造，使它更适应发展了的社会需要和民众需要。
如流传几千年的“乞雨”风俗就“移风易俗”得可以。在山西，它从古代原始巫术仪式而渐变为今天的民间娱乐形式。从包含着“牺牲”与“自虐”的残酷行为渐变为健康与欢乐的活动。
但是，民俗本身又具有“一旦形成，不易改变”的特征，尤其在山西，长期交通不畅、文化信息闭塞，其风俗移易更是“难于上青天”。比如，妇女“缠足”的千年恶俗，在山西曾经十分出名，“从来小脚看山西”的流行语折射着多少代山西妇女的悲惨命运，然而，直至1950年7月27日山西省人民政府颁发《禁止妇女缠足的命令》后，山西农村中给女孩子缠脚的恶习才逐步绝迹。又比如，山西的殡葬改革发展缓慢也是个显例，在省城太原等少数几个城市中，火葬逐渐推广，而在大多数地方至今仍然流行土葬；“送生重于奉生”的陋习仍然比比皆是。我们还经常能看到青年男女蹲在路边地摊算命卜卦、满脸虔诚的情景……民俗文化的建设与健康发展，仍然任重道远。