内容简介
《舌尖上的中国》以饮食为缘起,用文化俘获读者的心,在杯盘碗盏、觥筹交错之外,历史、人物、情感、地域、名馔、佳肴等所有跟吃有关的事儿无所不包。一碗汤喝尽一个时代的味道,一道菜品出半生浮沉的记忆。千百年来,中华饮食与果腹之外的心绪与情感有着太多的关联,无尽的滋味,每每在舌尖萦绕,百转千回,鲜活如昔,无法淡去。品味舌尖上的记忆,不仅是一次精神上的美食之旅,更是一顿赏心悦目的文化大餐。
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作者:陈志田 主编出版社:北京联合出版公司出版时间:2014年01月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2014年01月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787550225534