点击率最高的咖啡馆美食

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  • 版 次:1
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  • 印刷时间:2012年11月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装-胶订
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787506492195
作者:(韩)李智慧出版社:中国纺织出版社出版时间:2012年11月 
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  番茄意大利面、苹果酥皮、杏仁水果挞、鸡肉沙拉三明治、摩卡咖啡……100多道菜品,近600张步骤图,让您足不出户,一样可以享受到咖啡馆的美食!

 
作者简介

李智惠,韩国人韩国淑明女子大学设计研究所主修视觉设计 法国蓝带国际学院糕点课程结业 CIA烹饪学校2009 CaliforniaRaisins Study Tour结业 Nakamura Academy糕点师傅一般课程结业 经营美国加州葡萄干烹饪班经营优沛蕾厨房烹饪班 经营飞利浦厨房烹饪班 经营三星哈哈哈烹饪班

目  录
厨具与材料
家庭烘焙基础准备过程
第一章 咖啡屋餐点
 花生酱香蕉吐司
 水果薄饼
 酸奶水果沙拉
 蒜蓉面包
 玉米饼鸡蛋卷
 贝果肉松甜面包干
 紫薯汤
 面包布丁
 西兰花土豆汤
 意式蒜味烤面包片
 芙蓉蛋
书摘插画
插图

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