内容简介
本书精选好吃易学的各式炒菜,种类繁多的诱人菜式,大厨素不外传的做菜绝招,最时尚健康的美食理念,内容包括炒素菜、炒荤菜和炒饭、炒面,每款菜品都独具巧思,都能在几步之内轻松完成。本书采用完整分步图解形式详解每道菜的烹调过程,让居家烹饪更加得心应手。书中的所有菜品都附带视频二维码,扫一扫,相关视频即刻出现,让您在家也能轻松学厨艺。
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作者:甘智荣出版社:重庆出版社出版时间:2016年04月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2016年04月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:铜版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787229109691
- 丛书名:“功夫厨房”系列丛书