梨栽培新技术pdf/txt下载_在线阅读全文

内容简介

　　《农业生产科技丛书：梨栽培新技术》具有三个特点：一是实用性，理论结合实际，文字通俗易懂，可操作性强；二是先进性，既有传统精耕细作的特点，也有先进科技的特色；三是区域性，适用于长江流域一带的果园和蔬菜园区。

目　　录

序
一、概述

二、梨的种类和品种
（一）梨属植物的分类和种类
（二）浙江大学（农学院、浙江农学院、浙江农业大学）的梨杂交育种
（三）梨的品种

三、梨树生物学特性
（一）生长结果习性
（二）生长年周期变化
（三）生产无公害梨的环境条件

四、梨苗的培育

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　　（三）零星梨树的配置
　　因地制宜发展特色高效农业，利用农业景观资源发展观光、休闲、旅游等服务业，使农民在农业功能拓展中获得更多收益。按要求乡、镇、村的路、圹、河、宅边及山脚边的隙地都要充分利用起来。
　　梨园中可以有千树万树梨花开，我们也可以对各乡镇村的路边、圹边、山脚边、河滩边、房前屋后空地稍加改造，零星种上梨树，等到桃花、梨花盛开一片的时候，美景当前怎能不令人心旷神怡。梨园创业者也可通过这对社会做出更大的贡献——把梨果送给老人、长辈品尝，何乐而不为。
　　品种的搭配、授粉树的配置、种植技术的质量，这些梨园业主都能做到。事实证明，各级“老龄委”在零星梨树种植工作上发挥了积极作用，有些老龄委还自己组织开垦荒山，自己办果园、竹山，受到社会各界支持和好评的事例不胜枚举。
　　等到村里百树干树梨花开时，人民的幸福生活指数肯定会加分不少。
　　（四）老梨树的更新改造与移植
　　因为梨树经济年龄长，新品良种不断出现，是挖掉老树种小树，还是老梨树复壮改接换种.内行人肯定采用后者。老梨树进行高接换种的方法有二：一是利用已有的1～2年生长健壮的枝嫁接新品良种；二是经加强培育管理后，在老梨树新抽生的嫩枝或成熟的枝上再嫁接新品良种。
　　高接换种应根据砧树的树形，疏除过密、过高、过粗的枝干，选择方位好、能形成新的树冠的枝的下部，嫁接部位宜低不宜高，应将被嫁接的枝段上2～3年生、枝粗2～3厘米的枝截去枝头，仅留被嫁接的一段，此处生长势强，容易形成新的树冠。
　　嫁接时期和方法：春季嫁接在萌芽前后进行，用劈接、切接、切腹接的，应在发芽前进行；插皮接和皮下腹接的应在萌芽展叶时，由于此时树液流动，树皮与木质易分离，才能用此法。夏季高接换种则在当年生枝上，在枝的下部进行芽接，从新梢半木质化到停止生长前的6～9月初都可进行芽接，此法成活率高，操作简单，效率高，可多头多枝高接（以后选择去留），接不活的可立刻补接。
　　老梨树改接换种，每棵树都必须一次性改接，才能提高成活率。若残留一些生长枝或发出的萌蘖，树体营养就会向该处流动，嫁接上去的枝芽就难以萌发而死亡，这是生产上常会发生的。
　　被嫁接的老梨树，嫁接前一年和嫁接当年都要加强地面管理，如施肥、除草等，以复壮树势。

（三）零星梨树的配置 
　　因地制宜发展特色高效农业，利用农业景观资源发展观光、休闲、旅游等服务业，使农民在农业功能拓展中获得更多收益。按要求乡、镇、村的路、圹、河、宅边及山脚边的隙地都要充分利用起来。 
　　梨园中可以有千树万树梨花开，我们也可以对各乡镇村的路边、圹边、山脚边、河滩边、房前屋后空地稍加改造，零星种上梨树，等到桃花、梨花盛开一片的时候，美景当前怎能不令人心旷神怡。梨园创业者也可通过这对社会做出更大的贡献——把梨果送给老人、长辈品尝，何乐而不为。 
　　品种的搭配、授粉树的配置、种植技术的质量，这些梨园业主都能做到。事实证明，各级“老龄委”在零星梨树种植工作上发挥了积极作用，有些老龄委还自己组织开垦荒山，自己办果园、竹山，受到社会各界支持和好评的事例不胜枚举。 
　　等到村里百树干树梨花开时，人民的幸福生活指数肯定会加分不少。 
　　（四）老梨树的更新改造与移植 
　　因为梨树经济年龄长，新品良种不断出现，是挖掉老树种小树，还是老梨树复壮改接换种.内行人肯定采用后者。老梨树进行高接换种的方法有二：一是利用已有的1～2年生长健壮的枝嫁接新品良种；二是经加强培育管理后，在老梨树新抽生的嫩枝或成熟的枝上再嫁接新品良种。 
　　高接换种应根据砧树的树形，疏除过密、过高、过粗的枝干，选择方位好、能形成新的树冠的枝的下部，嫁接部位宜低不宜高，应将被嫁接的枝段上2～3年生、枝粗2～3厘米的枝截去枝头，仅留被嫁接的一段，此处生长势强，容易形成新的树冠。 
　　嫁接时期和方法：春季嫁接在萌芽前后进行，用劈接、切接、切腹接的，应在发芽前进行；插皮接和皮下腹接的应在萌芽展叶时，由于此时树液流动，树皮与木质易分离，才能用此法。夏季高接换种则在当年生枝上，在枝的下部进行芽接，从新梢半木质化到停止生长前的6～9月初都可进行芽接，此法成活率高，操作简单，效率高，可多头多枝高接（以后选择去留），接不活的可立刻补接。 
　　老梨树改接换种，每棵树都必须一次性改接，才能提高成活率。若残留一些生长枝或发出的萌蘖，树体营养就会向该处流动，嫁接上去的枝芽就难以萌发而死亡，这是生产上常会发生的。 
　　被嫁接的老梨树，嫁接前一年和嫁接当年都要加强地面管理，如施肥、除草等，以复壮树势。 
　　老梨树数量较多的，可分年分批逐一改接换种。 
　　老梨树仍有利用价值，需要移植的，必须在发好新根后才移植。一般根系发生有两个高峰，即春季和秋季。在发新根前，应先行断根以促发新根，常用的方法是以主干为中心划一个直径l米左右的圆圈，在圆圈的外侧开环状沟，深至能切断所有的大根，并对大根修剪平伤口，取出残根。伤口要平、方向应朝下，沟的宽度以操作方便为宜，一般为30厘米。根向地中生.有利发新根，在环状沟中施人腐熟的有机肥和化肥，与土充分混合，用表土填满环沟，浇足水，使之发出大量须根，促进成活生长。 
　　（五）台湾梨园中“寄接梨”的巧用 
　　本人有幸登上台湾岛，2000年2月5日偶然路过台中梨园，惊喜地发现已结果的梨树（图5-4）。在诚品书店购得《台湾蔬果实用百科3》一书揭开了谜底：台湾地区的梨树品种都属砂梨，有低海拔横山梨和高海拔温带梨两大类。 
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