杭州运河土特产

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  • 版 次:1
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  • 印刷时间:2013年11月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787807588030
作者:刘大培 著出版社:杭州出版社出版时间:2013年11月 
内容简介
  《杭州全书·运河(河道)丛书:杭州运河土特产》是一座积淀深厚的人文之城。8000年来,杭州“代有才人出”,文化名人灿若繁星,让每一段杭州历史都不缺少光华,而且辉映了整个华夏文明的星空;星罗棋布的文物古迹,为杭州文化添彩,也为中华文明增重。今天的杭州,文化春风扑面而来,经济‘‘硬实力”与文化“软实力”相得益彰,文化事业与文化产业齐头并进,传统文化与现代文明完美融合,杭州不仅是“投资者的天堂”,更是“文化人的天堂”。
目  录
前言
第一章 种植类
 小林黄姜
 塘栖枇杷
 超山杨梅
 超山青梅
 沾驾桥荸荠
 崇贤茭白
 塘栖甘蔗
 白荡海莲藕和鱼桑
 马塍戴花(马塍山茶、马塍菊)
 湖墅米
 江干蔬菜
 江于韭黄

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