安神延更食谱——家有妙厨.妙手药膳房52

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2007年01月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:铜版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787807310266
  • 丛书名:吃出健康丛书.妙手药膳房
作者:深圳市金版文化发展有限公司 主编出版社:广州出版社出版时间:2007年01月 
内容简介
本书具有三大特点:
一、5元定价,*超值。此书不仅价格超低,而且质量一流,非常注重装帧的精美和图片的美观,一览便知。
二、配有营养分析,以便提高您的饮食质量。书中选取了36道菜肴中涉及的18种食材,有针对性地进行了详细的营养分析,方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食,将中医学“药食同补”的科学概念应用到日常生活中。
三、配有相宜相克图文,给人饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书36道菜中的相关食物进行了相宜与相克的列举,帮您纠正日常生活中不正确的饮食习惯,让您的饮食既丰富、有营养,又安全、放心。
目  录
银杏炖鹧鸪
[营养分析]鹧鸪
二冬生地炖龙骨
姜蒜龙骨汤
枸杞炖田鸡
[营养分析]田鸡
党参花甲汤
调血消斑汤
莲子乌杞炖鸡蛋
[营养分析]鸡蛋
抗衰老汤
百合熟地鸡蛋汤
玉米淮山猪胰汤
[营养分析]玉米
书摘插画
插图

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