内容简介
本书共有十二章,包括:肉牛养殖的意义、肉牛产业的基本现状及发展趋势、我国现存肉牛的主要品种、牛的消化系统构造特点和生长发育规律、肉用牛的选择技术和原则、专业养殖户和规模化养牛场牛棚舍的建设、粗饲料的加工调制和利用、架子牛的营养需求及日粮配制、架子牛的饲养管理技术、架子牛生产过程中安全屏障体系的建立、架子牛育肥过程中副产品的综合利用、架子牛常见疾病的诊断与治疗等内容,贴近农村生产实际,实用性强,对于架子牛的养殖具有非常有效的指导作用。
本书可供肉牛养殖户和规模养殖场养殖人员参考使用。
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