凤舞东方——肯德基与中国快餐业

当前位置:首页 > 管理 > 创业企业与企业家 > 凤舞东方——肯德基与中国快餐业

  • 版 次:1
  • 页 数:295
  • 字 数:
  • 印刷时间:2005年01月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787806535981
作者:小叶秀子 著出版社:广东旅游出版社出版时间:2005年01月 
编辑推荐


 
内容简介
知道连锁与授权的游戏规则吗?
授权者怎样防止别人学会了就更改名字?
保护母公司的利益就等于保护自己的利益吗?
怎样才能做到既是母公司的所有者又是自己的授权者?
授权者的定位不等于授权者的地位,定位没有专利。
连锁与授权的奥秘全在这本书上!
美籍华人王大东集四十年餐饮连锁经验,一生打出三张王牌:肯德基、罗杰斯、乐杰士。
作者简介
小叶秀子(又名叶鸿),中国作家协会会员、北京大学访问学者,毕业于解放军艺术学院文学系。历任广州军区专业作家、羊城晚报《财富周刊》主编、香港《文汇报》社长助理,现任广州日报报业集团《信息时报》副社长。著有《纤纤的瘦》等15部个人专著。因长篇著作《虎啸九天
目  录

第一章 打开中国西式快餐的大门
第二章 “找回王大东,到中国开店!”
第三章 肯德基与麦当劳的远东布局战
第四章 五十杯茅台搞掂黄金地盘
第五章 你们都将是中国餐饮业的精英
第六章 谁来吃晚餐?
第七章 震惊世界的开业大曲
第八章 中国首家肯德基店的十个月收回成本
第九章 辞别肯德基,再战江湖
第十章 好友的死亡改变了命运
第十一章 “一本万利”的解密
第十二章 关于商界泰斗Peter Grace的回忆
第十三章 “泰坦尼克”突撞暗礁

 凤舞东方——肯德基与中国快餐业下载



发布书评

 
 

 

PDF图书网 

PDF图书网 @ 2017