独立自煮

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  • 版 次:1
  • 页 数:83
  • 字 数:76000
  • 印刷时间:2003年09月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787501940318
  • 丛书名:现代人食谱
作者:梁琼白 著出版社:中国轻工业出版社出版时间:2003年09月 
编辑推荐
“当猫对鱼厌烦了,怎么办?”当人们对习以为常的食物厌烦了,怎么办? 《现代人食谱》让你眼前一亮……标志形象旋转180度是一个可亲的厨师形象。标志中五色分别代表酸、甜、苦、辣、咸,五味俱全,标志缺一角意味不完美,但我们追求完美。 全新推出现代人食谱,精彩不容错过。  
内容简介
本书分别教大家学做味美佳肴的饭菜,通过本书,你可以做出味道鲜美的饭菜,为您精心设计了40余款方便快捷、营养美味的健康食谱,图文并茂,简单易学,让紧张忙碌的现代人也能省时省力地做出拿手好菜,充分享受生活、美食带来的乐趣。 巧用电锅、电磁炉、烤箱烹制家常美味,演绎厨房简单生活,满足上班一族自煮乐趣。
目  录
厨房电炊具
电锅
蒸蛋
酱瓜蒸鱼
腊味饭
笋菇饭
豉酱南瓜
酱香茭白
嫩姜鱿鱼
腐乳鱼片
柠檬蒸鱼
蔬菜牛肉汤
山药鸡汤
蒜瓣鸡腿

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