科学种菜掌中宝丛书--西红柿无公害栽培掌中宝

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  • 印刷时间:2011年08月01日
  • 开 本:异形开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787122112460
作者:满昌伟,孔令剑,刘运荣  编著出版社:化学工业出版社出版时间:2011年08月 
内容简介

  本书详细介绍了西红柿的形态特征和生长发育的环境条件,并且重点介绍了无公害西红柿露地栽培技术,西红柿地膜覆盖栽培技术,西红柿塑料大棚、温室栽培技术,西红柿的病虫害及其防治。本书适合农户、菜农、农村工作指导人员等阅读。

目  录
第一章  概述
第二章  西红柿形态特征与生长发育条件
  第一节  西红柿的形态特征
    一、根
    二、茎
    三、叶
    四、花
    五、果实
    六、种子
  第二节  西红柿生长发育所需条件
    一、西红柿的生育时期
    二、西红柿生长发育所需要的条件
第三章  西红柿的育苗
  第一节  西红柿的茬口
  第二节  种子选择
  第三节  培育壮苗
    一、育苗苗床的选择
    二、营养土的配制
    三、西红柿种的预处理
  第四节  培育适龄壮苗
    一、播种期的确定
    二、播种量
    三、培育适龄壮苗
    四、育苗期的管理
    五、壮苗移栽
第四章  西红柿无公害栽培技术
  第一节  西红柿的茬口安排
    一、西红柿茬口安排原则
    二、西红柿的具体茬口
  第二节  移栽定植前的准备
    一、西红柿定植前的土地准备
    二、西红柿定植前的肥料准备
    三、西红柿定植前的行株距
    一、西红柿春季露地栽培
    二、地膜西红柿的种植
    三、塑料温室西红柿的种植
    四、塑料大棚秋、春西红柿的栽培
第五章  西红柿病虫害的无公害防治技术
  第一节  西红柿病害的无公害防治技术
    一、西红柿猝倒病
    二、西红柿灰霉病
    三、西红柿根腐病
    四、西红柿早疫病
    五、西红柿果实牛眼腐病
    六、西红柿酸腐病
    七、西红柿软腐病
    八、西红柿红粉病
    九、西红柿叶霉病
    十、西红柿根霉果腐病
    十一、西红柿斑点病
    十二、西红柿枯萎病
    十三、西红柿煤污病
    十四、西红柿根结线虫病
    十五、西红柿溃疡病
    十六、西红柿白粉病
    十七、西红柿芝麻斑病
    十八、西红柿圆纹病
    十九、西红柿灰叶斑病
    二十、西红柿灰斑病
    二十一、西红柿晚疫病
    二十二、西红柿棉疫病
    二十三、西红柿绵腐病
    二十四、西红柿茎枯病
    二十五、西红柿青霉果腐病
    二十六、西红柿炭疽病
    二十七、西红柿髓部坏死病
    二十八、西红柿病毒病
    二十九、西红柿巨芽病
    三十、西红柿茎基腐病
    三十一、西红柿蒂腐病
    三十二、西红柿裂果病
  第二节  西红柿虫害的无公害防治技术
    一、白粉虱
    二、棉铃虫
附录  西红柿营养与保健功能
参考文献
前  言
当前,生产无公害蔬菜已引起国家各有关部门、各级领导和全社会的普遍关注。近年,各地有关蔬菜、植保等部门在生产无公害蔬菜方面进行了大量的工作,全国先后建立无公害蔬菜生产基地几百万亩,年生产无公害蔬菜1000万吨以上。进入20世纪90年代,农业部成立了“中国绿色食品发展中心”,从产地生态环境,产品生产操作规程,农药残留和化肥的硝酸盐含量,有害重金属、有害微生物等方面规定了“绿色食品”的标准,已实行绿色证书制度。这些成果在全国大、中城市郊区蔬菜基地应用后,取得了较好的经济效益、生态效益和社会效益。中国周边一些进口中国蔬菜的国家先后提出有关规定,如出口俄罗斯的蔬菜俄罗斯要求提供检验证书,并在蔬菜的过境地点进行产品的快速检验,以确定硝酸盐、毒素成分及农药残留量,黄瓜、番茄硝酸盐含量规定为150毫克/千克、棒曲霉素0?5毫克/千克。

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