超临界流体技术及其过程强化

本书全面阐述了超临界CO2流体萃取过程，介绍了超临界CO2流体技术的影响因素、过程研究的实验技术与方法、过程的开发及其强化方法，力求为工程技术人员从事超临界CO2流体萃取过程的设计开发和技术改造提供了指导方法，本书系统科学，通俗易懂，可供从事超临界CO2流体萃取技术的研究、设计和生产等方面的技术人员，以及有意于超临界CO2，流体萃取技术应用的食品、化工、材料、药物、生物工程、香精香料化妆品、环境保护等各行业的科技工作者使用，也可作为大专院校教师、研究生和高年级本科生的参考书。