内容简介
本书按根菜类、白菜类、茄果类、瓜类、豆类、绿叶菜类、薯芋类、葱蒜类、水生蔬菜、多年生蔬菜、特色(种)蔬菜分类,介绍了上海主要蔬菜种类近70种约260个国内外优良品种,其中绝大部分品种是目前正在生产上应用的*良种。每一良种分别介绍品种来源、特征特性、栽培技术要点等。此外,还介绍了春番茄、茄子、春黄瓜、花椰菜、结球甘蓝的杂交制种技术。全书内容丰富,文字精炼,通俗易懂,实用性和可操作性强,适合蔬菜科研、教育和生产者参考。
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作者:郁樊敏 主编出版社:上海科学技术出版社出版时间:2005年06月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2005年06月01日
- 开 本:
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787532379798