内容简介
健康屋。
本书以“儿童营养”为中心，简要介绍了儿童摄取营养的原则，进而系统讲述几大营养素在儿童生长发育过程中的作用、缺乏原因及营养食疗方。同时，为便于读者参考使用，作者对各种营养保健食品及其选购原则作了介绍，并对儿童在不同生长发育阶段，如胎儿、新生儿、婴儿、幼儿、学龄前儿童、学龄期儿童等的营养需求、科学喂养与适宜食品、一周营养食谱举例、饮食营养的误区和禁忌、易患疾病及对策等内容作了详细介绍。这可供家长用于判断孩子的营养是否充足，以及评价孩子的生长发育是否达标，并在日常生活中及时给孩子调整饮食结构来补充所需营养，以达到平衡膳食、合理营养的目的，使孩子茁壮成长，早日成为栋梁之材。全书内容翔实，科学实用，通俗易懂，适合广大家长朋友们阅读参考，也可供临床医务人员参考使用。