日韩料理与西餐6000例

　　国际烹饪大师为您精心挑选1500道*正宗、*地道的日韩与西餐料理，完整涵盖寿司、刺身、沙拉、烧烤、泡菜、意大利面等各式品种，道道滋味绝佳，让人口水直流。名师贴身授艺，教授*原汁原味的料理绝技，指导您在家亲手烹饪，让您足不出乎，就能做出全球美味“犒赏”自己和家人。书中每款菜品除了有详细的步骤解说文字，更附有营养功效与烹饪提示，让您操作更加的心应手。书中的料理与西餐讲究原汁原味、注重色、香、味的结合，不仅如此，做法还非常家常，让您一学就会，轻轻松松就能成为正宗日本与西餐料理达人。

     ·国际烹饪艺术大师 ·中华名厨 ·国家高级烹调技师 ·国家高级营养配餐师 ·中国饭店业金牌大厨 ·亚洲蓝带白金五星级勋章 1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家，学历经济管理本科，现任北京名人美食保健协会理事，首都保健美食学会特约理事，荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖，担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长，第二届搜厨国际烹饪大赛评委，中国饭店协会采购专业委员会评委，事迹录入《中国当代名厨》大师篇。擅长官府保健菜，师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人——孙耀祖先生，凭借多年的烹饪经验，将中医、官府菜、融合菜三者有机结合为保健菜系，倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念，在我国美食界享有盛誉。

Part 1 日式家常料理
Part 2 韩式家常料理
Part 3 西式家常料理
Part 4 大厨也想学的料理难题92问

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