细节决定长寿2— 养生千金方

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  • 版 次:1
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  • 印刷时间:2008年03月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787543321250
作者:顾勇 主编出版社:天津科技翻译出版公司出版时间:2008年03月 
编辑推荐
忽略健康细节,微小的恶习日积月累,很可能招致疾病,甚至使你命垂一线……我们的健康不在医生手里,而是掌握在自己的手里!本书将要告诉您的不仅是一些关乎健康的细节,更是一种生活方式。 我们的健康不在医生手里,而是掌握在自己的手里——不管您现在身体健康,还是处于亚健康状态,或者为疾病所折磨,而关注健康细节,良好的习惯可以使你身体健康,成为追求人生其他幸福的资本,当然,对健康细节的注重永远都应该是现在进行时!  
内容简介
为了提醒读者们热爱生命、维护健康,普及养生保健知识,编者精心打造了一套养生保健丛书——《细节决定长寿》系列。丛书已经出版《细节决定长寿》、《细节决定长寿Ⅱ·抗衰红宝书》、《细节决定长寿Ⅱ·养生千金方》、《细节决定长寿Ⅱ·职场健康课》,内容涵盖养生保健的多个方面,语言通俗易懂,内容实用全面,具有很强的实用性和可操作性。编者期望本套丛书能够帮助您打开健康之门,不管您现在是健康,还是亚健康,或是为疾病所困扰,对健康细节的关注永远应该是现在进行时。祝您健康,祝大家都健康!
本书为该系列之一的《养生千金方》分册。
目  录
第1章 本能养生
饮食养生
谨和五味巧养生
粗细搭配有益健康
荤素平衡身体好
饮食以时有益养生
饥饱适度是重要的养生之道
干稀平衡很重要
饮食养生4宜
四季饮食养生
酸碱平衡对身体有益
偏食与养生原则相违背
日常膳食搭配的禁忌
只吃素食会造成营养不良
前  言
前言: 近年来,接二连三英年早逝的报道触目惊心,著名画家陈逸飞,终年59岁;艺术家高秀敏,49岁逝世;著名演员傅彪病逝,年仅42岁;著名演员陈晓旭逝世,终年42岁……每当得知这样的消息,我们心中总感慨万千,然而,我们是否想过这样的悲剧为什么一再发生而且此时此
在线试读部分章节
第1章 本能养生
饮食为养生之本。饮食养生是指合理地摄取食物中的营养,以增进健康,强壮身体,预防疾病,达到延年益寿的目的。孙思邈曾说过:“安身之本,必资于食。”
  谨和五味巧养生  
所谓“五味”,是指辛、甘、酸、苦、咸五种味道。
研究表明,五味与人体健康关系密切。五味调和,有益健康;反之,五味偏颇,对健康有害。
辛味
辛味可发散、行气、活血,能刺激胃肠蠕动,增加消化液的分泌,还能促进血液循环和机体的代谢,祛风散寒、解表止痛。但食之过量会刺激胃黏膜,故患有痔疮、肛裂、消化道溃疡、便秘以及神经衰弱的患者不食为好。
甘味
甘味具有补养气血、解除肌肉疲劳、调和脾胃、缓解疼痛、解毒等作用。但过食甜腻之品,会壅塞滞气、助湿生痰,甚至诱发糖尿病。
酸味
适当吃些酸食,可健脾开胃,促进食欲,并可增强肝脏的功能,提高钙、磷元素的吸收。但过量服食可能引起胃肠道痉挛及消化功能紊乱,故脾胃有病者宜少食。
苦味
苦味具有除烦祛湿、清热解毒、泻火通便、利尿等作用。但多食会引起腹泻、消化不良等症。
咸味
咸味能软坚润下,有调节人体细胞和血液的渗透压平衡以及正常的水、钠、钾代谢作用。在呕吐、腹泻及大汗后,适量喝些盐水,可防止体内微量元素的缺乏。但成人每天摄入食盐量不宜超过6克,过食可诱发水肿、高血压、动脉硬化等。
  粗细搭配有益健康
日常生活中,人们习惯把粮食中的大米、白面等称为细粮,而把玉米、高粱、红薯以及莜麦、荞麦等叫做粗粮。
书摘插画
插图

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