名师谈美食：吃的科学与艺术

当前位置:首页 > 烹饪/美食 > 家常菜谱 > 名师谈美食：吃的科学与艺术

• 版 次：1
• 页 数：375
• 字 数：168千
• 印刷时间：2001年06月01日
• 开 本：
• 纸 张：胶版纸
• 包 装：平装
• 是否套装：否
• 国际标准书号ISBN：9787504716866
• 丛书名：献给二十一世纪消费者丛书

作者:刘国梁 编著出版社:中国财富出版社出版时间:2001年06月