巧手家常菜

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• 版 次：1
• 页 数：
• 字 数：
• 印刷时间：2015年08月01日
• 开 本：16开
• 纸 张：胶版纸
• 包 装：平装-胶订
• 是否套装：否
• 国际标准书号ISBN：9787518017089
• 丛书名：健康好滋味系列

作者:尚锦文化　编出版社:中国纺织出版社出版时间:2015年08月 

编辑推荐

巧手家常菜中包含：
近800道精选家常菜，
美味、简单、实用，
600条巧手妙招，
即使是厨房新手，
也能立刻变身烹饪高手

 

 

内容简介

巧手家常菜一书包含近800道精选的家常菜，原料易买，做法详细，都是家里常吃常见常做的菜。并附有600条巧手妙招，让您事半功倍，轻松做出美味可口的家常菜。

作者简介

尚锦文化，专著生活图书12载，出版过多本畅销图书。

目　　录

【凉菜——蔬菜】
皮蛋拌豆腐
卤水笋尖
凉拌金针菇
蒜泥蕨菜
蒜泥苋菜
炝豌豆尖
爽口西芹
菠菜粉丝
麻辣扁尖笋
酸辣豆花
豆干拌花生米
泡椒木耳
炝拌苦瓜【凉菜——蔬菜】<br /> 皮蛋拌豆腐 <br /> 卤水笋尖 <br /> 凉拌金针菇 <br /> 蒜泥蕨菜 <br /> 蒜泥苋菜 <br /> 炝豌豆尖 <br /> 爽口西芹 <br /> 菠菜粉丝 <br /> 麻辣扁尖笋 <br /> 酸辣豆花 <br /> 豆干拌花生米 <br /> 泡椒木耳 <br /> 炝拌苦瓜 <br /> 三丝芹菜 <br /> 豌豆玉米沙拉 <br /> 松花蛋拌茼蒿 <br /> 凉拌蕨菜 <br /> 木耳拌茼蒿 <br /> 猪牛羊<br /> 蒜泥白肉 <br /> 夫妻肺片 <br /> 冷食牛肉干 <br /> 红油牛筋 <br /> 青椒松花蛋 <br /> 炝拌黄瓜丝 <br /> 盐水毛豆 <br /> 海苔拌水萝卜 <br /> 芝麻拌蕨菜 <br /> 香拌菠菜豆干 <br /> 卤水豆腐 <br /> 麻酱油麦菜 <br /> 红油豆皮 <br /> 韭菜拌辣椒 <br /> 香椿苗拌竹笋 <br /> 蔬　菜<br /> 折耳根拌莴笋 <br /> 酸辣折耳根 <br /> 五香蚕豆 <br /> 卤水花生 <br /> 开胃毛豆 <br /> 凉拌海蜇菠菜 <br /> 酸辣魔芋丝 <br /> 拍黄瓜 <br /> 拌三样 <br /> 蜜汁糯米藕 <br /> 凉拌海带 <br /> 凉拌豇豆 <br /> 凉拌贡菜 <br /> 凉拌时蔬 <br /> 泡圆白菜 <br /> 豆皮卷 <br /> 蕨菜拌皮蛋 <br /> 凉拌白菜心 <br /> 芥菜拌豆干 <br /> <br /> 【凉菜——猪牛羊】<br /> 五香牛肉 <br /> 酱牛肉 <br /> 干拌蜂窝肚 <br /> 红油耳片 <br /> <br /> 【凉菜——鸡鸭鹅】<br /> 西芹枇杷腿 <br /> 口水鸡 <br /> 辣拌鸡肫 <br /> 酸椒鸡爪 <br /> 怪味鸡 <br /> 淋卤鸡心 <br /> 麻香鸡肫 <br /> 话梅凤爪 <br /> 小米椒拌鸡 <br /> 白斩鸡 <br /> 棒棒鸡丝 <br /> 竹笋拌鸡丝 <br /> 美味鸭翅 <br /> 五香鸭脖 <br /> 盐水鸭 <br /> 卤鸭掌 <br /> 卤鸭 <br /> 山椒鸭舌 <br /> <br /> 【凉菜——鱼虾蟹贝】<br /> 腐乳炝虾 <br /> 鱿鱼顺风耳 <br /> 醉蟹 <br /> <br /> 【小炒——蔬菜】<br /> 雪菜春笋 <br /> 豆角炒茄子 <br /> 梅干菜炒苦瓜 <br /> 清炒芦笋 <br /> 香辣甘蓝 <br /> 韭菜炒豆芽 <br /> 麻辣藕丁 <br /> 香辣圆白菜 <br /> 番茄炒鸡蛋 <br /> 青豆茄丁 <br /> 剁椒茄子 <br /> 蒜蓉西蓝花 <br /> 芦笋炒木耳 <br /> 酸菜炒竹笋 <br /> 香辣蚕豆 <br /> 椒麻茄子 <br /> 茭白炒蚕豆 <br /> 素炒酱丁 <br /> 农家炒豇豆 <br /> 剁椒芽白 <br /> 干炝茭白 <br /> 木耳炒山药 <br /> 百合甜豆 <br /> 炝炒空心菜 <br /> 炒西葫芦 <br /> 素炒三丝 <br /> 炝炒黄豆芽 <br /> 豆豉苦瓜炒辣椒 <br /> 西芹炒白果 <br /> 干椒炒烫白菜 <br /> 翡翠金针菇 <br /> 香菇荷兰豆 <br /> 杭椒炒蟹味菇 <br /> 西芹百合 <br /> 百合黄花菜 <br /> 三丁玉米 <br /> 辣炒香干 <br /> 干煸藕条 <br /> 冬菜炒苦瓜 <br /> 番茄炒菜花 <br /> 小米椒炒丝瓜 <br /> 辣味木耳炒腐竹 <br /> 黑三剁 <br /> 芹菜炒香干 <br /> 鱼香丝瓜 <br /> 松仁玉米 <br /> 韭黄炒素鸡 <br /> 麻辣茼蒿 <br /> 春笋炒豌豆 <br /> 蒜香苋菜 <br /> 炒三丁 <br /> 乡村豆腐 <br /> 韭菜炒香干 <br /> 剁椒炒鸡蛋 <br /> 鱼香豌豆 <br /> 什锦山药粒 <br /> 三鲜豆苗 <br /> 洋葱炒豆干 <br /> 腰果炒西蓝花 <br /> 山药木耳炒白果 <br /> 碧绿三丁 <br /> 金沙豌豆粒 <br /> 梅干菜炝罗汉笋 <br /> 植物四宝 <br /> 清炒茼蒿 <br /> 香菇油菜 <br /> 豌豆炒白果 <br /> 黑木耳炒腐竹 <br /> 蟹味菇炒丝瓜 <br /> 鲜蘑冬笋 <br /> <br /> 【小炒——猪牛羊】<br /> 香辣肉丝 <br /> 雪里蕻炒肉末 <br /> 香辣蹄花 <br /> 椒麻肚条 <br /> 榨菜炒肉丝 <br /> 土豆炒肉丝 <br /> 蚂蚁上树 <br /> 回锅肉 <br /> 干煸肥肠 <br /> 西蓝花回锅肉 <br /> 尖椒肉丝 <br /> 银芽里脊丝 <br /> 干煸苦瓜 <br /> 茶树菇炒肉丝 <br /> 苦瓜炒腊肉 <br /> 风味豆豉炒肉末 <br /> 腊肉炒苋菜 <br /> 木樨肉 <br /> 肉丝炒如意菜 <br /> 京酱肉丝 <br /> 金丝韭菜 <br /> 蕨菜炒腊肉 <br /> 炒合菜 <br /> 豆豉排骨 <br /> 山药皮肚 <br /> 茭白炒肉 <br /> 海菜肉丝 <br /> 肉末榄菜四季豆 <br /> 小炒腊肠 <br /> 烟笋炒腊肉 <br /> 青蒜炒猪血 <br /> 火腿玉米粒 <br /> 火爆肚头 <br /> 土匪猪肝 <br /> 腊肠炒油菜 <br /> 春笋炒腊肉 <br /> 豇豆炒肉末 <br /> 豌豆炒米肠 <br /> 泡椒碎碎肉 <br /> 芫爆肚丝 <br /> 老干妈炒腰花 <br /> 双椒爆腊肉 <br /> 香菜炒牛百叶 <br /> 小炒木耳 <br /> 麻辣猪肝 <br /> 腊肠炒荷兰豆 <br /> 西蓝花炒牛肉 <br /> 豆腐干牛柳 <br /> 麻辣牛肉干 <br /> 干煸牛肉丝 <br /> 麻辣牛肉片 <br /> 辣炒牛肉 <br /> 牛蒡炒肚丝 <br /> 手撕牛肉 <br /> 泡椒黄喉 <br /> 黑椒牛柳 <br /> 芦笋炒牛肉 <br /> 冬笋腊肉 <br /> 莴笋炒腊肉 <br /> 萝卜干炒腊肉 <br /> 尖椒羊肉 <br /> 葱爆羊肉 <br /> 茭白炒羊肉丝 <br /> 孜然羊肉 <br /> 韭菜炒羊肝 <br /> 爆羊三样 <br /> 菊花羊肉 <br /> <br /> 【小炒——鸡鸭鹅】<br /> 重庆辣子鸡 <br /> 果仁仔鸡 <br /> 辣炒鸡翅 <br /> 麻辣鸡 <br /> 银钩鸡丝 <br /> 熘鸡丸 <br /> 爆肫花 <br /> 麻辣鸡丝 <br /> 鱼香鸡丝 <br /> 酸辣白椒炒鸡肫 <br /> 麻辣鸡串 <br /> 香辣仔鸡 <br /> 泡椒鸡杂 <br /> 回锅鸡翅 <br /> 荷兰豆椒香鸡脆骨 <br /> 鸡丁豌豆 <br /> 醋熘鸡 <br /> 宫保鸡丁 <br /> 辣味鸡爪 <br /> 小煎鸡米 <br /> 怪味鸡丁 <br /> 芽菜碎米鸡 <br /> 泡椒姜爆鸡 <br /> 山野菜炒鸡丝 <br /> 辣子鸡丁 <br /> 熘鸡丁 <br /> 傣味仔鸡 <br /> 象牙鸡条 <br /> 酱爆桃仁鸡 <br /> 四味鸡丁 <br /> 香麻掌中宝 <br /> 辣子鸡 <br /> 香辣鸡米芽菜 <br /> 腊八豆炒鸡杂 <br /> 腰果鸭丁 <br /> 小炒鸭肠 <br /> 野山椒炒鸭丝 <br /> 西芹炒鸭肝 <br /> 京葱烤鸭丝 <br /> 姜爆鸭丝 <br /> 炒鸭丝掐菜 <br /> 泡椒鹅肠 <br /> 酱爆鹅丁 <br /> 干锅辣鹅 <br /> 炒鸭心片 <br /> 韭黄炒鹅丝 <br /> 青蒜炒鹅肠 <br /> <br /> 【小炒——鱼虾蟹贝】<br /> 乡村火焙鱼 <br /> 碧绿虾仁 <br /> 家常墨鱼 <br /> 鲜虾小炒皇 <br /> 红椒炒河虾 <br /> 葱姜三文鱼 <br /> 夏果凤尾虾 <br /> 青蒜炒河虾 <br /> 元宝虾 <br /> 辣子串烧虾 <br /> 宫爆大虾 <br /> 香辣蟹 <br /> 农夫田螺肉 <br /> 尖椒炒田螺 <br /> 五彩鱼皮丝 <br /> 姜葱炒蟹 <br /> 生炒鲫鱼 <br /> 炒黑鱼片 <br /> 泡椒墨鱼仔 <br /> 香蒜咖喱炒蟹 <br /> 尖椒炒蛤蜊 <br /> 椒盐鱼米 <br /> 鸡蛋炒虾仁 <br /> 龙井虾仁 <br /> 十八辣北极虾 <br /> 清炒虾仁 <br /> 油爆螺片 <br /> 川味海白虾 <br /> 炒螺蛳 <br /> 香辣鱼条 <br /> 荷兰辣味炒鳝鱼 <br /> 螺蛳炒韭菜 <br /> 麻辣银鱼干 <br /> 小鱼花生 <br /> 三色鱼丁 <br /> 小炒田螺肉 <br /> 芹爆鳝丝 <br /> 干煸泥鳅 <br /> 椒盐鲈鱼 <br /> 小炒裙边 <br /> 泡椒炒鱼丸 <br /> 五彩鳝丝 <br /> 菠萝炒虾球 <br /> 姜葱炒竹蛏 <br /> 干煸鱿鱼丝 <br /> 泡椒炒鱿鱼 <br /> 碧绿鱿鱼片 <br /> 荷香炒海红 <br /> 豆豉炒蚝仔 <br /> 豆腐炒虾仁 <br /> 银鱼炒韭菜 <br /> 香酥火焙鱼 <br /> <br /> 【蒸炖烧——蔬　菜】<br /> 油焖冬笋 <br /> 麻辣米豆腐 <br /> 剁椒蒸香干 <br /> 板栗扒白菜 <br /> 醋熘莲藕丸子 <br /> 蚝油扒三冬 <br /> 西蓝花烧双菇 <br /> 麻酱冬瓜脯 <br /> 鸡蛋烧豆腐 <br /> 毛豆烧茄子 <br /> 辣烧日本豆腐 <br /> 红烩菜花 <br /> 煎豆腐煮奶白菜 <br /> 剁椒蒸芋头 <br /> 家乡茄子 <br /> 油豆腐烧小白菜 <br /> 红烧豆泡 <br /> 酸菜煮豆泡 <br /> 豆泡炖白菜 <br /> 油焖春笋 <br /> 荠菜冬笋 <br /> 黄豆芽烧豆泡 <br /> 鲜烩香菇 <br /> 豆腐烧板栗 <br /> 雪里蕻炖豆腐 <br /> 粉蒸茼蒿 <br /> 番茄烧豆腐 <br /> 麻婆豆腐 <br /> 雪菜烧冬笋 <br /> 秘制豆干 <br /> 水煮鲜笋 <br /> 榛蘑茄子干 <br /> 蚝油平菇 <br /> 鲍汁白灵菇 <br /> 烧二冬 <br /> 豌豆尖扒蟹味菇 <br /> 辣酱豆腐 <br /> 红烩鸡腿菇 <br /> 干烧冬笋 <br /> 鱼香茄子 <br /> <br /> 【蒸炖烧——猪牛羊】<br /> 烩菜锅贴子 <br /> 菜花烧肉 <br /> 咖啡酱烧排骨 <br /> 肉炒榛蘑 <br /> 珍珠肉圆 <br /> 元宝肉 <br /> 梅菜扣肉 <br /> 红烧肉 <br /> 红烧肉炖干豇豆 <br /> 肉末豆泡 <br /> 笋干烧五花肉 <br /> 扁豆烧肉 <br /> 烧香菜丸子 <br /> 粉蒸肉排 <br /> 糖醋小排 <br /> 薯片酱香排骨 <br /> 豆皮炖肉 <br /> 泡椒排骨 <br /> 小烧肉炖鱼 <br /> 豆干焖肉 <br /> 豆豉辣味烧排骨 <br /> 红烧乳肉 <br /> 百叶结烧肉 <br /> 红烧大肠 <br /> 木瓜烧猪蹄 <br /> 红烧猪蹄筋 <br /> 家乡排骨鱼 <br /> 腐竹烧肉 <br /> 荷叶排骨双蒸 <br /> 海带烧猪耳 <br /> 五香猪蹄 <br /> 鲜脆荷兰豆烧肉 <br /> 咸肉烧笋干 <br /> 豆瓣肘子 <br /> 陈皮牛肉 <br /> 腊八豆蒸腊肉 <br /> 番茄炖牛腩 <br /> 煎豆腐烧牛肉 <br /> 红葱头焖牛肉 <br /> 番茄牛肉丸 <br /> 土豆烧牛肉 <br /> 红酒炖牛腩 <br /> 栗子焖羊肉 <br /> 鱼羊鲜 <br /> 酸菜羊肉 <br /> 蜜枣羊肉 <br /> <br /> 【蒸炖烧——鸡鸭鹅】<br /> 咖喱鸡 <br /> 泡椒芋头鸡 <br /> 姜汁热窝鸡 <br /> 锅塌三鲜 <br /> 麻油鸡 <br /> 红烧鸡翅 <br /> 糖醋鸡圆 <br /> 豆面丸子 <br /> 馕包鸡翅 <br /> 干锅鸡翅 <br /> 酒焖鸡翅 <br /> 黄焖鸡块 <br /> 荷叶糯米鸡 <br /> 佤族鸡肉饭 <br /> 秘制鸡煲 <br /> 红酒鸡 <br /> 芋头烧鸡 <br /> 酱汁凤翅 <br /> 三杯鸡 <br /> 照烧鸡腿饭 <br /> 粉蒸鸡 <br /> 徐氏蒸鸡 <br /> 家传蒸鸡块 <br /> 鸡豆花 <br /> 鸡翅鲜虾煲 <br /> 醋焖鸡 <br /> 魔芋烧鸭 <br /> 啤酒鸭 <br /> 烩鸭四宝 <br /> 荷莲八宝鸭 <br /> 泡菜鸭血 <br /> 双笋炖风鹅 <br /> 盐水鹅爪翅 <br /> 荷香风鹅笼 <br /> 飘香田螺鸡 <br /> 香酥焖鸭 <br /> 口蘑焖鸭翅 <br /> <br /> 【蒸炖烧——鱼虾蟹贝】<br /> 豆豉剁椒蒸鱼块 <br /> 油辣鱼 <br /> 五香多春鱼 <br /> 红烧鲫鱼 <br /> 黑鱼香锅 <br /> 腊味合蒸 <br /> 双菇烩鱼丸 <br /> 盐水湖虾 <br /> 蒜蓉蒸扇贝 <br /> 鸡公鱼婆豆腐 <br /> 豆豉蒸带子 <br /> 干烧鲫鱼 <br /> 家乡武昌鱼 <br /> 酸菜鱼 <br /> 红烧划水 <br /> 烧鲇鱼 <br /> 蒜头烧鲇鱼 <br /> 烧鱼杂 <br /> 红烧带鱼 <br /> 清蒸武昌鱼 <br /> 剁椒鱼头 <br /> 盐味龙虾 <br /> 水煮鱼 <br /> 油焖大虾 <br /> 葱烧海参 <br /> 清蒸草鱼 <br /> 干烧明虾 <br /> 老干妈黄颡鱼 <br /> 芋头黄腊丁 <br /> 白灼虾 <br /> 麻辣泥鳅 <br /> 红烧草鱼 <br /> 面拖蟹 <br /> 茄子煲鱼条 <br /> 干烧鱼子豆腐 <br /> 红烧甲鱼 <br /> 三鲜鱼面筋 <br /> **侉炖鱼 <br /> 重庆麻辣鱼 <br /> 干锅黄腊丁 <br /> 香辣乌江鱼 <br /> 豆瓣鱼条 <br /> 香糟鳗鱼 <br /> 糊辣藕丁鱼 <br /> 蒜蓉蛏子 <br /> 葱油鲤鱼 <br /> 花椒泥鳅 <br /> 泡椒牛蛙 <br /> 甲鱼烧冬瓜 <br /> 清蒸大闸蟹 <br /> 板栗烧鱼丸 <br /> 泡椒口味鳝鱼 <br /> 红烧银鳕鱼 <br /> 蒜蓉蒸竹蛏 <br /> 麻辣带鱼 <br /> 秘制陈皮虾 <br /> 豆豉辣椒蒸刁子鱼 <br /> 酒焖花鲢 <br /> 西湖醋鱼 <br /> 红烧小龙虾 <br /> 太安烧鱼 <br /> <br /> 【汤煲——蔬　菜】<br /> 鸡汤豆苗 <br /> 榨菜笋片汤 <br /> 紫菜鸡蛋汤 <br /> 五色蔬菜汤 <br /> 豆芽豆腐汤 <br /> 竹笋香菇汤 <br /> 丝瓜蛋汤 <br /> 蘑菇腐竹煲 <br /> 白菜炖豆腐 <br /> 菠菜豆腐汤 <br /> 番茄鸡蛋汤 <br /> 豆腐笋片汤 <br /> <br /> 【汤煲——猪牛羊】<br /> 双蔬排骨汤 <br /> 肉末地皮菜 <br /> 排骨海带汤 <br /> 扣三丝汤 <br /> 酸菜汤 <br /> 莲藕炖排骨 <br /> 苦瓜肉片汤 <br /> 彩玉煲排骨 <br /> 连锅汤 <br /> 咸肉豆腐汤 <br /> 腰花双耳汤 <br /> 肉片豆腐汤 <br /> 花生猪蹄汤 <br /> 火腿白菜汤 <br /> 花生红枣瘦肉汤 <br /> 大豆排骨汤 <br /> 猪蹄肚汤 <br /> 罗宋汤 <br /> 肚片汤 <br /> 榨菜肉丝汤 <br /> 菠菜猪肝汤 <br /> 山楂瘦肉汤 <br /> 肚肺汤 <br /> 牛蒡排骨汤 <br /> 红枣猪心煲 <br /> 丝瓜肉片汤 <br /> 砂锅白肉汤 <br /> 萝卜排骨汤 <br /> 砂锅蹄筋 <br /> 萝卜牛腩煲 <br /> 冬瓜排骨汤 <br /> 金针肉丝汤 <br /> 莲藕牛腩 <br /> 肉丝茭白汤 <br /> 酸辣汤 <br /> 丝瓜猪蹄汤 <br /> 栗子羊肉汤 <br /> 莲子猪肚 <br /> 白果小排汤 <br /> 羊肉粉皮汤 <br /> 玉米排骨汤 <br /> <br /> 【汤煲——鸡鸭鹅等】<br /> 气锅鸡 <br /> 太白鸡 <br /> 山药炖鸡汤 <br /> 滋补乌骨鸡 <br /> 红豆乌鸡汤 <br /> 芋艿炖鸡汤 <br /> 猴黄老鸡煲 <br /> 田七老鸡煲 <br /> 凤爪香菇汤 <br /> 冬瓜凤爪汤 <br /> 番茄鸡块汤 <br /> 香菇鸡汤 <br /> 首乌乌鸡煲 <br /> 胡萝卜煲鸡汤 <br /> 当归枸杞炖凤爪 <br /> 乌鸡白凤汤 <br /> 粟米鸡粒汤 <br /> 鸭血粉丝汤 <br /> 馄饨鸭 <br /> 芋艿鸭块汤 <br /> 萝卜炖鸭汤 <br /> 莲子老鸭汤 <br /> 扁尖老鸭汤 <br /> 虫草鸭汤 <br /> 莲藕老鸭羹 <br /> 牛蒡老鸭煲 <br /> 红白鸭烩 <br /> 野山菌老鸭汤 <br /> 春笋田螺老鸭煲 <br /> 山药煲老鸭 <br /> 老鸭煲 <br /> 山玉乳鸽煲 <br /> 冬笋鹅掌汤 <br /> 香菇炖鸽子 <br /> 砂锅天地鸭 <br /> 龙眼鸽肉煲 <br /> 虫草炖鹌鹑 <br /> <br /> 【汤煲——鱼虾蟹贝】<br /> 虫草炖甲鱼 <br /> 昂刺鱼豆腐汤 <br /> 咸菜墨鱼煲 <br /> 鱼丸汤 <br /> 雪菜大汤黄鱼 <br /> 清汤鱼圆 <br /> 虾皮紫菜汤 <br /> 海参肉片汤 <br /> 莴笋河虾汤 <br /> 汆黑鱼片汤 <br /> 酸辣鱿鱼汤 <br /> 黑鱼煨汤 <br /> 鱼头豆腐汤 <br /> 泡菜鱼 <br /> 莼菜鲈鱼汤 <br /> 鲫鱼豆腐汤 <br /> 萝卜丝鲫鱼汤 <br /> 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/> 豆沙包 <br /> 肉包 <br /> 淮扬汤包 <br /> 素菜包 <br /> 紫米年糕 <br /> 窝头 <br /> 荠菜春卷 <br /> 爆肉炒饼 <br /> 糯米烧卖 <br /> 牛肉丁香饼 <br /> 玉米发糕 <br /> 脆香糊饼 <br /> 扬州炒饭 <br /> 祖传糖酥饼 <br /> <br /> 【主食——饺子】<br /> 上汤水晶饺 <br /> **饺 <br /> 猪肉荠菜饺 <br /> 一品饺 <br /> 猪肉韭菜饺 <br /> 猪肉大葱饺 <br /> 猪肉茴香饺 <br /> 煎饺 <br /> 韭菜鸡蛋饺 <br /> 馄饨 <br /> 猪肉大白菜饺 <br /> 蒸饺 <br /> 三鲜水饺 <br /> 猪肉小白菜饺 <br /> 胡萝卜牛肉饺 <br /> 红油抄手 <br /> 状元饺 <br /> 羊肉大葱饺 <br /> <br /> 【主食——粥】<br /> 牛奶燕麦粥 <br /> 薏米百合粥 <br /> 红薯粥 <br /> 大枣血糯粥 <br /> 安胎鸡子粥 <br /> 生滚鱼片粥 <br /> 腊八粥 <br /> 芋头粥 <br /> 排骨糙米粥 <br /> 山药枸杞粥 <br /> 皮蛋瘦肉粥 <br /> 状元及第粥 <br /> 干贝粥 <br /> 二米粥 <br /> 荷叶莲子粥 <br /> 葡萄干粥 <br /> <br /> 【主食——面条】<br /> 长寿面 <br /> 番茄鸡蛋面 <br /> 担担面 <br /> 素三丝炒面 <br /> 红烧牛肉面 <br /> 雪菜肉丝面 <br /> 黄瓜鸡丝凉面 <br /> 木耳香菇面 <br /> 香菇鸡汤面 <br /> 干拌面 <br /> 朝鲜冷面 <br /> 榨菜肉丝面 <br /> 打卤面 <br /> 炸酱面 <br /> 三鲜炒米粉 <br /> 山西水揪片 <br /> 桂林米粉 <br /> 葱油拌面 <br /> 鸡肉三丝面 <br /> 茄子面 <br /> 大汤排骨面 <br /> 肉卤面 <br /> 香菇肉丝面 <br /> 阳春面 <br /> 素什锦面 <br /> 四川凉面 <br /> 肉臊面 <br /> 酸辣面疙瘩

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书摘插画

<div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img31.ddimg.cn/imgother/201508/21_0/2015082109431361.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div><br><div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img32.ddimg.cn/imgother/201508/21_0/2015082109431362.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div><br><div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img33.ddimg.cn/imgother/201508/21_0/2015082109431553.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div><br><div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img30.ddimg.cn/imgother/201508/21_0/2015082109431940.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div>

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