内容简介
本书介绍了脍炙人口、经久不衰的家常菜45余种，易学易做，适合家庭烹饪参考。本书配光盘。
经典家常菜：美食新视窗
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作者:朱太治 编著出版社:农村读物出版社出版时间:2005年05月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2005年05月01日
- 开 本：
- 纸 张：铜版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787504846969
- 丛书名：美食新视窗
编辑推荐
45道*经典的家常菜肴，带给你*熟悉和*亲切的好味道。
目 录
1 金牌蒜香骨
2 香辣黄金虾
3 子姜炒鸭片
4 咖喱鸡块
5 醋溜土豆丝
6 酿青椒
7 清蒸鲈鱼
8 蒜茸荷兰豆
9 京葱爆羊肉
10 辣子烧肥肠
11 糖醋带鱼
12 鱼香茄子
13 多味牛肉丸
14 鼓椒苦瓜
2 香辣黄金虾
3 子姜炒鸭片
4 咖喱鸡块
5 醋溜土豆丝
6 酿青椒
7 清蒸鲈鱼
8 蒜茸荷兰豆
9 京葱爆羊肉
10 辣子烧肥肠
11 糖醋带鱼
12 鱼香茄子
13 多味牛肉丸
14 鼓椒苦瓜
书摘插画
