内容简介
延庆县地处首都北京西北，与河北怀来同属延怀盆地，葡萄栽培历史悠久，是传统的优质葡萄栽培适宜区。葡萄不仅味美可口，营养价值较高，用途广泛，而且适应性强，结果早，产量高，寿命长。新中国成立后特别是1998年以来，延庆县葡萄发展很快，以张山营镇为重点的优质葡萄基地迅速发展，总面积达2．3万亩(1亩＝667米2)。年产葡萄680万千克，年产值达3 000万元。葡萄生产已成为延庆县果农增收致富的有效途径。近几年来，随着限根栽培、避雨栽培、设施提早延迟栽培、绿色有机栽培、标准化栽培等大批先进科技的迅速推广，有力地促进了我国葡萄栽培的快速发展。目前，国内所有省及地区都有葡萄栽培。为使广大果农进一步了解、掌握葡萄常规及先进栽培管理技术，提高现有的葡萄管理水平，促进果农增收，延庆县果品服务中心的技术人员在总结当地群众多年实践经验和近年来本单位研究成果的基础上，编写了《延庆县葡萄实用栽培技术》一书。在编写过程中，参考了各地葡萄栽培相关的资料，特别是引用了晁无疾教授编写的《葡萄设施栽培》和罗国光教授编写的《葡萄整形修剪和架式》中的相关数据及资料，在此我们表示诚挚的感谢。由于业务水平有限，书中难免有不足和疏漏之处，敬请批评指正。