新编大众菜

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2011年12月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:铜版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787535649065
作者:胡维勤 主编出版社:湖南美术出版社出版时间:2011年12月 
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内容简介

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目  录

Part 1 拌
Part 2 炒
Part 3 烧
Part 4 蒸
Part 5 炖煮
Part 6 煎炸
Part 7 腌卤
Part 8 汤
Part 9 饭
Part 10 面
Part 11 粥


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