味好美—10分钟家常菜

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  • 版 次:1
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  • 印刷时间:2014年06月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装-胶订
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787555204688
作者:美食生活工作室出版社:青岛出版社出版时间:2014年06月 
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  美食生活工作室编著的《10分钟家常菜》介绍了500余道经典家常菜:清爽素菜、可口肉菜、鲜香水产、营养主食、甜点饮品,一桌美味,样样不少。食材搭配巧组合,天天美味不重样。另外,营养素金牌榜和食物的四性五味两部分内容,从营养学和中医学的角度,教给您基础的养生知识,让您和家人在平衡膳食中收获健康。百吃不厌的诱人菜式,科学全面的营养搭配,无论您说新手下厨,还是高手出招,参考《10分钟家常菜》都会有一定的收获。关爱家人,从关爱他们的胃口开始! 
目  录
Part 01 做自己的营养师和家庭保健师
营养素金牌榜
食物的四性五味
Part 02 家常食材家常味
清爽素菜
白菜
果汁白菜心
金丝白菜
朝鲜辣白菜
珊瑚白菜
醋熘白菜
大白菜素汤
油菜
芝麻油菜

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