一杯好豆浆(全彩)

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  • 版 次:5
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2012年07月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787121170034
  • 丛书名:简单煮意
作者:李志强编著出版社:电子工业出版社出版时间:2012年07月 
编辑推荐

豆浆中含有丰富的营养,而且只要有一个豆浆机,就可以轻松做出属于自己口味的豆浆。本书中豆浆的种类众多,制作步骤详细,可让读者一学就会,也可让爱好各种不同口味豆浆的读者从中找到自己喜欢的那一款。不管你是喜欢蔬菜的还是水果的,不管你是喜欢重口味的还是清新口味的,都可以在本书找到你想要的。

而且,现在人们越来越倾向于自己制作食品饮品,而本书就是教你如何做出美味又健康的豆浆饮品。本书精选各款豆浆,配以制作步骤及其营养价值,让你在喝豆浆的同时,还能了解其特殊的作用。本书还配有温馨的小贴士,告知每款豆浆适合的人士,让你从此摆脱盲目喝豆浆的时代!

 

 
内容简介

随着身边的人越来越青睐豆浆饮品,而且许多人并不满足于天天只喝到一种口味的黄豆豆浆,一本制作花样豆浆的书便应运而生。本书介绍了黄豆豆浆等经典原味豆浆;口味、色泽富于新鲜多彩的蔬果味豆浆;带有些许芬芳且具有小资味道的花草茶豆浆;此外,还有用豆浆和豆渣为主料做出的各种美食,让一粒普通的豆子都有其用武之地。本书种类齐全,花样创新,实景操作演示,步骤清晰,方便你跟着制作,是一本不可多得的富有实际价值的豆浆书。

作者简介

李志强,资深撰稿人,对饮食健康多有研究。

目  录
豆浆的好处
喝豆浆的注意事项
制作豆浆的注意事项
美味纯豆浆
黄豆豆浆
红豆豆浆
黑豆豆浆
毛豆豆浆
果味豆浆
猕猴桃豆浆
西梅豆浆
木瓜豆浆
哈密瓜豆浆
苹果豆浆
媒体评论

俗话说“人可一日无肉,不可一日无豆”,豆类所含蛋白质达百分之四十之多,可谓食材中翘楚,极为可贵!豆浆有很多种,每种都有其独特的功效和口感,是人们餐桌上的“良药”。本书针对不同体质、年龄的人群,帮助大家做出适合自己、家人和朋友的好豆浆。——张晔解放军309医院营养科前主任

在线试读部分章节

饮食健康,从一杯好豆浆开始!春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。本书将你的生活带入健康的轨道,让你的生活因一杯豆浆而更加美好。而且,本书让你的家用豆浆机充分发挥作用。书中各种豆浆的原料、制作与常见的全自动家用豆浆机的使用相符合,且内容贴心,是一本可以使广大读者朋友受益的家庭实用豆浆指导书,是自己拥有或者送给父母、长辈最好的豆浆制作书!

 

书摘插画
插图

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