舌尖上的中国美食：糖水

　　本书在名厨悉心指导之下，集聚前人的经验，精心讲解制作糖水的每一个步骤，书中所有糖水以营养、健康、制作简单为原则，对当下*流行的糖水进行了认真细致的总结，系统科学地介绍了约600道糖水的做法，图文并茂，按不同的人群进行分类，并有针对性地进行营养分析，让全家喝出健康。
 

　　糖水是广东的一种小吃的总称，种类多样，如红豆沙、莲子糖水等，开胃消暑，营养丰富，深受人们喜爱。本书以糖水为主题，侧重糖水的功效，针对不同人群的需求分类，倡导喝对糖水，喝出健康，营养全家。首章主要介绍糖水的起源、做法、食材、功效等，为读者普及糖水的基本知识；剩余章节按不同年龄阶层的需求，依次分类出儿童糖水、女性糖水、男性糖水、老年人糖水，同时在每一章节又针对不同年龄阶层的特点细分出功效，让每一个人都能有针对性地喝糖水，喝出营养。