私藏倫敦: 真實體驗在地漫遊

　　大部份的旅遊書涵蓋很廣，介紹的東西很多，然而對一個初到陌生環境的人來說，反而變得很難選擇，尤其有時候時間有限，很難去把旅遊書上提到的所有事都做完，而且很多時候旅遊書為了讓內容豐富，介紹的東西不見得都是上上選。在書中，我幾乎只挑選自己體驗過景點、餐廳或行程來介紹，並給與真實的評價。

　　對於一些知名景點，因為相關資訊太豐富，我反而不會太詳細介紹。這本書的目的，是希望藉由我在英國15年的生活體驗，盡量給予中肯的建議，並介紹許多自己私藏的景點或餐廳，讓讀者能快速的切入當地生活。我真的不想再聽到英國沒美食，都是吃麥當勞這種可怕的旅遊心得。

　　有些朋友剛到倫敦的時候會覺得：「怎麼街上都是髒髒的老房子？」也許他們還不懂這就是倫敦的美，不同的新舊衝擊，不是工廠生產線的統一風格，就像一瓶好喝的紅酒，隨著時間變化有著不同的風味。這對於喜歡老舊事物跟故事文化的人來說，絕對是個令人快樂的地方。

　　蔡家棠 Dawn Tsai

　　雙面巨蟹座，喜歡新事物跟探險，特別喜愛烹飪，是個浪漫但實際的夢想家。

　　長居於英國各地15年，英國聖馬丁服裝設計與印染學士，畢業後於高級定制服服務。喜好插畫，服裝畫曾得過聖馬丁首獎，設計的印花也被許多品牌像是JANE NORMAN， JONATHAN SAUNDERS 採用過。

　　碩士專攻品牌管理，以全年最高分優異畢業，之後涉獵於許多不同領域，從電影、文具、品牌到書籍。