内容简介
本书根据粥的不同选材，细分为大米类、薏米类、燕麦类、糯米类、小米类、杂粮类等6大类。详细为您介绍了每款粥的用料、制作过程以及营养功效，让您不仅品尝了美食，还能根据需要选择*您和家人的粥品，同时还附有小帖士和精美的图片。
本书图文并茂，方便易学。是学习制作营养健康粥品的好参考。
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作者:犀文图书编著出版社: 出版时间:2011年10月
- 版 次：5
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2011年10月01日
- 开 本：12k
- 纸 张：铜版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787506477154
- 丛书名：家常美味888系列
本书根据粥的不同选材，细分为大米类、薏米类、燕麦类、糯米类、小米类、杂粮类等6大类。详细为您介绍了每款粥的用料、制作过程以及营养功效，让您不仅品尝了美食，还能根据需要选择*您和家人的粥品，同时还附有小帖士和精美的图片。
本书图文并茂，方便易学。是学习制作营养健康粥品的好参考。