最新食物相宜相克速查手册pdf/txt下载_在线阅读全文

编辑推荐

　　150种七大类常见食物的营养、功效、挑选、烹饪知识介绍
　　1000余组食物相宜相克关系图解
　　常见疾病、不同季节及人群的饮食宜忌详解

内容简介

　　本书分为两篇，上篇为常见食物的搭配宜忌，介绍了150种食物的营养、功效、挑选、烹饪等知识，并详细解析了1000余组食物相宜相克关系；下篇为日常饮食的搭配宜忌，介绍了近40种常见疾病的饮食宜忌，并列举了不同人群的饮食宜忌、四季与食物的搭配宜忌。本书内容丰富，简单易懂，是家庭必备的饮食健康书。

目　　录

上篇常见食物的搭配宜忌
　CHAPTER 1
　　新鲜蔬菜
　　生菜
　　白菜
　　油菜
　　芹菜
　　菠菜
　　油麦菜
　　韭菜
　　茼蒿
　　空心菜
　　香椿
　　芥蓝

上篇 常见食物的搭配宜忌 
　CHAPTER 1 
　　新鲜蔬菜 
　　生菜 
　　白菜 
　　油菜 
　　芹菜 
　　菠菜 
　　油麦菜 
　　韭菜 
　　茼蒿 
　　空心菜 
　　香椿 
　　芥蓝 
　　菜花 
　　蒜薹 
　　莴笋 
　　青椒 
　　冬瓜 
　　南瓜 
　　黄瓜 
　　苦瓜 
　　丝瓜 
　　西葫芦 
　　番茄 
　　马铃薯 
　　芋头 
　　洋葱 
　　西兰花 
　　茄子 
　　白萝卜 
　　胡萝卜 
　　扁豆 
　　茭白 
　　百合 
　CHAPTER 2 
　　健康肉类 
　　牛肉 
　　猪肉 
　　猪蹄 
　　猪肝 
　　猪心 
　　鸡肉 
　　羊肉 
　　鸭肉 
　　兔肉 
　　鹅肉 
　　狗肉 
　　驴肉 
　CHAPTER3 
　　营养蕈及蛋类 
　　平菇 
　　香菇 
　　草菇 
　　金针菇 
　　猴头菇 
　　口蘑 
　　黑木耳 
　　银耳 
　　鸡蛋 
　　鸭蛋 
　　鸽蛋 
　　鹌鹑蛋 
　　牛奶 
　　酸奶 
　　奶酪 
　CHAPTER4 
　　水产海鲜 
　　草鱼 
　　带鱼 
　　鲤鱼 
　　鲢鱼 
　　鲈鱼 
　　鲫鱼 
　　鳕鱼 
　　武昌鱼 
　　鳗鱼 
　　黄花鱼 
　　甲鱼 
　　鱿鱼 
　　鳝鱼 
　　泥鳅 
　　蛤蜊 
　　海参 
　　海蜇 
　　牡蛎 
　　虾 
　　扇贝 
　　鲍鱼 
　　螃蟹 
　　紫菜 
　　海带 
　CHAPTER5 
　　五谷杂粮 
　　小米 
　　大米 
　　糯米 
　　燕麦 
　　荞麦 
　　大麦 
　　小麦 
　　芝麻 
　　薏米 
　　玉米 
　　红豆 
　　黑豆 
　　蚕豆 
　　绿豆 
　　黄豆 
　　豌豆 
　　豆腐 
　CHAPTER6 
　　鲜果与干果 
　　苹果 
　　香蕉 
　　梨 
　　西瓜 
　　橘子 
　　菠萝 
　　荔枝 
　　柠檬 
　　猕猴桃 
　　哈密瓜 
　　木瓜 
　　圣女果 
　　火龙果 
　　芒果 
　　葡萄 
　　樱桃 
　　草莓 
　　桂圆 
　　山楂 
　　花生 
　　葵花子 
　　腰果 
　　莲子 
　　板栗 
　　核桃 
　　榛子 
　　松子 
　　杏仁 
　CHAPTER7 
　　饮品与调味品 
　　啤酒 
　　白酒 
　　红酒 
　　葱 
　　姜 
　　蒜 
　　食盐 
　　醋 
　　酱油 
　　料酒 
　　香油 
　　蜂蜜 
　　白糖 
　　红糖 
　　辣椒 
　　孜然 
　　咖喱 
　　芥末 
下篇　日常饮食的搭配宜忌 
　CHAPTER8 
　　不同季节的饮食宜忌 
　　春季 
　　夏季 
　　秋季 
　　冬季 
　CHAPTER9 
　　不同人群的饮食宜忌 
　　学龄儿童 
　　考试族 
　　上班族 
　　男性 
　　经期女性 
　　孕妇 
　　产妇 
　　老年人 
　CHAPTER10 
　　常见病症的饮食宜忌 
　　感冒 
　　咳嗽 
　　失眠 
　　糖尿病 
　　肥胖症 
　　痛风 
　　冠心病 
　　高血压病 
　　高脂血症 
　　消化性溃疡 
　　腹泻 
　　便秘 
　　肝炎 
　　脂肪肝 
　　贫血 
　　咽炎 
　　慢性支气管炎 
　　哮喘 
　　肾炎 
　　尿路感染 
　　关节炎 
　　骨质疏松症 
　　小儿厌食 
　　阳萎 
　　遗精 
　　前列腺炎 
　　痛经 
　　白带异常 
　　妊娠剧吐 
　　产后缺乳 
　　更年期综合征 
　　变应性鼻炎 
　　牙周炎 
　　近视 
　　痤疮

显示全部信息

最新食物相宜相克速查手册下载

最新食物相宜相克速查手册

发布书评

相关图书推荐